E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом

Запеканка из кабачков с рисом - это очень нежное, сочное, ароматное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

Кабачок - 1 шт.

Яйцо куриное - 3 шт.

Рис - 1/3 стакана

Лук репчатый - 1 шт.

Сыр твердый - 70 г

Масло оливковое - 1 ст.л.

  • 110 кКал
  • 35 мин.
  • 35 мин.

Фото готового блюда

4.86

Оценить рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 35 голосов
133 добавлений в книги рецептов


Процесс приготовления

Рис в сочетании с кабачком дает особый вкус, получается отличное блюдо - очень вкусное, сочное, нежное.


Подготовить продукты для приготовления запеканки из кабачков с рисом.

Ингредиенты для запеканки из кабачков с рисом
Фото 1


Рис хорошо промыть, залить 2/3 стаканами воды, отварить в течение 10-12 минут, снять с огня и оставить на 3 минуты под крышкой.

Сварить рис
Фото 2


Лук очистить и нарезать кубиками.

Порезать лук
Фото 3


Обжарить на разогретой сковороде с оливковым маслом до мягкости, 3-5 минут.

Обжарить лук
Фото 4


Подготовить кабачок, вымыть и натереть на терке. Молодой молочный кабачок от шкурки не очищать.

Натереть кабачок
Фото 5


Натереть на терке сыр. Отложить немного для посыпки запеканки.

Натереть сыр
Фото 6


В чашке соединить все ингредиенты, посолить, поперчить по вкусу, перемешать.

Соединить все компоненты
Фото 7


Форму для запекания смазать маслом, выложить кабачковую заготовку, разровнять, посыпать сверху сыром.

Посыпать сыром
Фото 8


Поставить в разогретую духовку, запекать до готовности при 180 градусах, 30-35 минут.


Запеканка из кабачков с рисом готова к подаче на стол.

Готовая запеканка из кабачков с рисом
Фото 9


Приятного аппетита!

Фото запеканки из кабачков с рисом
Фото 10


Вкусно, нежно, полезно.

Рецепт запеканки из кабачков с рисом
Фото 11


Запеканка из кабачков с рисом, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Написать комментарий

Отправить
Ольга
Огромное спасибо. Очень вкусный рецепт. Теперь я постоянно его делаю. Сын в восторге. Желаю Вам удачи и всего самого наилучшего. Привет из Иваново.
Нравится
(1)
ответить
Ольга, благодарим вас за комментарий к рецепту! Рады, что запеканка вам нравится!
Нравится
(0)
ответить
Лека
Прекрасный рецептик для любителей кабачков и почитателей кабачковых оладий. После новогоднего застолья сложно удивить гостей, но мне удалось)... Большое спасибо! Фотоотчёт сделать не удалось!
Нравится
(2)
ответить
Ольга
Вот такая была в прошлый раз...
Фото
Нравится
(0)
ответить
Ольга
Спасибо за рецепт готовила уже несколько раз...и сейчас стоит в духовке ждём ужина)))
Нравится
(0)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
У меня вместо гречки - рис. Ну я думаю, это же непринципиально
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Главное, чтобы было вкусно. Спасибо за добавленное фото!
Нравится
(1)
ответить
ElizabethII Гений кулинарии
Вкусно! Мне очень понравилось! Неразварившаяся гречка, которая форму сохраняет, получается слегка суховатой. А сочность кабачка нивелировала недостаток влаги
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо! Но у меня рецепт запеканки с рисом...
Нравится
(5)
ответить
Тоже хорошая идея для кабачковой запеканки
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Танечка, спасибо за внимание к запеканки!
Нравится
(0)
ответить
Понравился рецептик запеканочки!
Нравится
(0)
ответить
Milanika Автор рецепта
Спасибо, Леночка! Вкусно!
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Хлеб из брокколи

Крошка-картошка в аэрогриле

Кекс с шоколадной пастой

Лазанья с лососем

Торт «Нутелла»

Постные лепешки на рассоле

Манты с рыбой

Блины с матча

Чебуреки с джусаем

Джусай с яйцом

Жареный рис с морепродуктами

Куриная грудка с айвой в духовке

Куриные котлеты с кукурузой и сыром

Салат «Казачий»
Мобильная версия сайта

Апельсин — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Бобы — Египет. Смотрите подборку рецептов

Гранат — смотрите подборку рецептов

Грейпфрут — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Капуста белокочанная — Италия, Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Капуста Брокколи — Италия. Смотрите подборку рецептов

Картофель — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Киви — смотрите подборку рецептов

Лимон — Египет, Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук порей — Италия. Смотрите подборку рецептов

Лук репчатый — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Мандарин — Марокко, Россия, Италия. Смотрите подборку рецептов

Морковь — Польша. Смотрите подборку рецептов

Помидор — Египет. Смотрите подборку рецептов

Свекла — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Сельдерей — Италия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Укроп — Ташкент. Смотрите подборку рецептов

Хурма — смотрите подборку рецептов

Яблоко — Сербия, Польша. Смотрите подборку рецептов

Калорийность ингредиентов на 100 г

Время Приготовления блюда складывается из времени подготовки () и времени приготовления (35 мин.)