Грудка куриная варено-копченая - 300 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь большая - 1 шт.
Лук белый - 0,5 шт.
Яйцо куриное - 3 шт.
Сыр твердый - 100 г
Майонез - 3-4 ст.л.
Соль - по желанию
Перец ч.м. - по вкусу
Честно говоря, не знаю, почему у салата такое название, информацию об этом так и не нашла. Но то, что он получился невероятно вкусным при самых простых ингредиентах, в этом хочу вас заверить. Салат сытный, но не тяжелый. Вкусы очень хорошо сочетаются, ничего лишнего. Такой салат действительно может стать отличной заменой поднадоевшим традиционным салатам, которые всегда готовятся в праздники. Если хотите более яркий вкус - возьмите копченый сыр, но ни в коем случае не забудьте про лук, без него салат сильно проигрывает.
Для приготовления салата «Рождество» с копченой грудкой возьмите необходимые продукты. Картофель и морковь нужно помыть под проточной водой кухонной щеткой, яйца и овощи отварить до готовности.
Остудить и очистить овощи и яйца.
Мелко нарезать лук, куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Сыр натереть на крупной терке.
Теперь нужно собрать салат. На блюдо поставить сервировочное кольцо. Первый слой салата - натертый картофель. Смазать его майонезом.
Следующий слой салата - нарезанная копченая грудка.
Щедро посыпать куриную грудку белым или любым другим сладким луком. Слегка смазать слой майонезом.
Следующий слой - натертая морковь.
На морковь выкладываем слой вареных яиц.
Смазать яйца майонезом, поперчить.
Посыпать салат толстым слоем натертого твердого сыра. Снять сервировочное кольцо, накрыть пищевой пленкой и дать салату настояться минут 15, чтобы слои пропитались майонезом.
Салат «Рождество» с копченой грудкой готов.
Бон аппетит.
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария