Творог (у меня 9%) - 500 г
Сгущенное молоко (8,5%) - 340 г
Желатин быстрорастворимый - 30 г
Вода - 350 мл
Мандарины - 200 г
Вишня без косточек (замороженная или свежая) - 370 г
Желатин кристаллический - 20 г
Сахар - 130 г
Вода (для желатина) - 8 ст.л.
Для смазывания формы:Растительное масло - 1 ст.л.
Фруктовое пюре: 250 грамм;
Желатин: 20 грамм;
Лимон: половинка.
Клубника свежая - 250 г
Сахар - 100 г
Желатин - 15 г