 |
|
Крупа пшенная - 1 пакет (65 г)
Кабачок - 230 г
Чеснок свежий - 10 г
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Масло оливковое - 25 мл
Вода - для варки каши
Постные оладушки - это просто бальзам на душу для всех постящихся, а также для тех, кто по тем или иным причинам избегает животных продуктов в питании. При желании из растительных продуктов можно приготовить практически полный аналог традиционных оладий. Однако гораздо интереснее готовить постные оладьи с ягодами, фруктами и овощами. Ведь так оладушки получаются более вкусными, полезными и одновременно менее калорийными. Что также немаловажно, ибо когда из рациона исчезают насыщенные белками и жирами животные продукты, на их место очень часто приходят быстрые углеводы, а это - прямой путь к лишнему весу. Хотя, если баловаться оладьями лишь изредка, то никакие последствия для фигуры и здоровья вам не грозят. Готовьте смело!
