Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыИндейка
Вторые блюда из индейки

Вторые блюда из индейки

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Юлия2019

автор рецепта

Рулетики из индейки с сыром
Для приготовления рулетиков из индейки с сыром на сковороде соберите необходимые ингредиенты по списку. Сыр в начинку можно взять обычный твердый и натереть его на терке, а можно, как у...
30 мин
6

Ингредиенты

Мясо индейки - 400 г

Сыр плавленый - 6-8 ломтиков

Яйцо - 1 шт.

Мука - 3-4 ст. л.

Панировочные сухари - 4-6 ст. л.

Растительное масло - 30 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Плечо индейки в духовке с картошкой
Соберите ингредиенты для запекания плеча индейки с картошкой в духовке. Приготовьте маринад. В мисочке перемешайте соевый соус, томатную пасту, сушеный базилик или другие ваши любимые специи, соль и перец...
120 мин
2

Ингредиенты

Плечо индейки - 2 шт.

Картофель - 3 шт.

Морковь - 1 шт.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Сушеный базилик - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перец красный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Нина Минина-Р

автор рецепта

«Мясо дракона» (из индейки)
Для варианта «Мяса дракона» из индейки подготовьте ингредиенты по списку к рецепту. Смесь карри берите «для птицы» или универсальную. Горчица должна быть уже готовая «русская»/«столовая» или «столовая с зернами». При...
15 мин
4
20

Ингредиенты

Грудка индейки – около 250 г

Яйцо – 1 шт.

Крахмал – 1,5-2 ст.л.

Карри – 1,5 ст.л.

Горчица – 1,5 ст.л.

Йогурт/майонез – 1,5 ст.л.

Растительное масло – для жарки

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Филе индейки в мультиварке со сметаной
Ингредиенты для приготовления филе индейки в мультиварке со сметаной - перед вами. Сметану рекомендую взять жирностью не менее 20%, и чтобы соус получился однородным, смешать ее с небольшим количеством муки. ...
65 мин
7

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Сушенные прованские травы - 1 ч.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Масло оливковое - 1-2 ст.л.

Сметанный соус:

Сметана 20% - 150-200 г

Вода - 100 мл

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Филе индейки на электрогриле
Ингредиенты для приготовления филе индейки на электрогриле - перед вами, на фото. Индейку помойте, нарежьте на медальоны толщиной 1,5-2 сантиметра. Немного отбейте. Приготовьте маринад. В мисочку налейте лимонный сок, подсолнечное...
6 мин
2
1

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лимонный сок - 1-2 ст.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Базилик сушеный - 1/3 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Стейк из индейки на сковороде-гриль
Чтобы приготовить стейк из индейки на сковороде-гриль, соберите необходимые ингредиенты по списку. Отличным вариантом будет взять стейки из филе грудки. На сковороду-гриль налейте растительное масло и разогрейте до горячего состояния....
30 мин
1

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Чеснок - 3 зубчика

Розмарин - 2-3 веточки

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Бедро индейки с картошкой в рукаве в духовке
Соберите все ингредиенты для приготовления бедра индейки с картошкой в рукаве в духовке. Лук, чеснок и морковь нарежьте произвольно, но не очень мелко. Добавьте нарезанный не очень мелко...
90 мин
2
23

Ингредиенты

Бедро индейки - 400 г

Картофель - 4 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчик

Подсолнечное масло - 30 мл

Базилик сушеный - 0,5 ч.л.

Молотый мускатный орех - 0,25 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Индейка с грибами в горшочке в духовке
Соберём необходимые ингредиенты для приготовления филе индейки с грибами в горшочке в духовке. Шампиньоны и филе помоем. Лук почистим. Филе индейки нарежем небольшими кусочками. Шампиньоны нашинкуем пластинами. Лук нарежем полукольцами...
60 мин
3

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Шампиньоны свежие - 400 г

Лук репчатый - 1 шт. (90 г)

Растительное масло - 3 ст.л.

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Паприка - 1 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Индейка по-кремлевски
Для приготовления индейки по-кремлевски вам понадобятся все продукты на фото. Филе помойте, вытрите насухо, нарежьте крупными кусками, выложите на дно сковороды. Лук почистите, помойте, обсушите, нарежьте кольцами. Разложите...
80 мин
10

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Лук репчатый - 2 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Соль и перец - по вкусу

Уксус 6% - 1 ст.л.

Сахар - щепоть

Масло сливочное - 50 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Люля-кебаб из индейки в духовке
Перед приготовлением люля-кебаба из индейки в духовке выложим на стол все необходимые ингредиенты. Филе индейки промоем в проточной воде и просушим бумажными полотенцами. Чеснок и лук почистим. Деревянные шпажки замочим...
45 мин
3

Ингредиенты

Индейка филе - 400 г

Яйцо С1 - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Манка - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Рагу из индейки в духовке (с овощами и картофелем)
Продукты для приготовления рагу из индейки в духовке (с овощами и картофелем) - перед вами. Филе индейки промоем в проточной воде и просушим бумажными полотенцами. Картофель, морковь, лук и чеснок почистим....
60 мин

Ингредиенты

Филе индейки - 300 г

Картофель - 2 шт. (240 г)

Баклажан - 1 шт. (190 г)

Помидор свежий - 2 шт. (180 г)

Морковь - 1 шт. (110 г)

Лук репчатый - 1/2 шт. (60 г)

Соль - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Специи для мяса - по вкусу

Свежая петрушка - 3-4 веточки

Чеснок - 1 зубчик

Вода - 200 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Индейка в томатном соусе в духовке
Подготовим ингредиенты для запекания индейки в томатном соусе в духовке. Филе индейки промоем в холодной воде и просушим бумажными салфетками, чеснок почистим. В миску выложим томатный соус, добавим соль,...
60 мин
2
6

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Томатный соус - 5 ст.л.

Чеснок - 3 зубчика

Перец черный молотый - 1 ч.л.

Соль - 1/2 ч.л. (или по вкусу)

Специи для мяса - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Азу из индейки в сметанном соусе
Для приготовления азу из индейки в сметане на сковороде нам понадобятся все продукты, что на фото. Овощи почистите и помойте, филе индейки зачистите от пленок, также помойте и обсушите все...
30 мин
2
21

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 70 г

Сметана 20% - 200 г

Приправа для птицы - по вкусу

Соль и перец - по вкусу

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Лавровый лист - 1 шт.

Мука - 20 г

Вода (бульон) - 150 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке
Для приготовления жаркого из индейки с картошкой в мультиварке возьмите все ингредиенты, показанные на фотографии. Морковь и лук очистите, помойте. Нарежьте произвольно, морковь можно натереть на терке. Выложите в...
50 мин
2

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Картофель - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Лавровый лист - 1 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Индейка на пару в мультиварке
Продукты для приготовления индейки на пару в мультиварке - перед вами! Я решила срезать мякоть с ноги индейки, так как в ней присутствуют окостеневшие жилы, как спицы. Мясо...
60 мин
1

Ингредиенты

Голень индейки - 900 г

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Лавровый лист - 4-5 шт.

Соль - 2-3 щепотки

Пере черный молотый - 2 щепотки

Чеснок - 1 зубчик

Перец горошек - 10 шт.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Галюша

автор рецепта

Перцы, фаршированные индейкой и грибами
Для фарширования перцев можно использовать всевозможные начинки, мне очень нравится вариант с индейкой и грибами, рекомендую и вам его попробовать. Приготовить все необходимые ингредиенты. Грунтовые перцы как следует...
80 мин
6

Ингредиенты

Перцы грунтовые: 13 шт;

Баклажаны: 3 шт;

Лук: 1 шт;

Филе индейки: 500-700 грамм;

Помидоры: 2 шт;

Грибы свежие: 300 грамм;

Яйцо: 1 шт;

Соль, перец по вкусу.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Тушеная индейка с морковью и луком на сковороде
Соберите все необходимые продукты для приготовления тушеной индейки с морковью и луком на сковороде. Для этого блюда лучше брать красное мясо индейки, идеально подойдёт филе бедра, оно сочное и плотное. Очистите...
40 мин
3

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 500 г

Лук репчатый - 100 г

Морковь - 100 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Приправа для птицы - 1/2 ч.л.

Соль - 1 ч.л.

Вода - 250 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Тушеная индейка с капустой на сковороде
Соберите ингредиенты для приготовления тушеной индейки с капустой на сковороде. Филе индейки помойте, нарежьте небольшими кусочками и выложите на горячую сковороду с подсолнечным маслом. Обжаривайте 5-6 минут до...
40 мин
5

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Капуста белокочанная - 500 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт. (небольшая)

Кабачок - 0,5 шт.

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Стейк индейки по-мексикански в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления стейков индейки по-мексикански в духовке. Стейки индейки сполосните, просушите бумажным полотенцем. Посыпьте солью и красным молотым острым перцем. Полейте мясо соком лайма. Добавьте...
30 мин
3

Ингредиенты

Стейки грудки индейки - 500 г

Растительное масло - 5 ст.л.

Лайм - 0,5 шт.

Кориандр молотый - 1 ч.л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Базилик сушеный - 1 ч.л.

Перец красный молотый острый - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Котлеты из индейки с подливкой на сковороде
Соберите всё необходимое для приготовления котлет из индейки с подливкой на сковороде. Чтобы котлеты из индейки были сочными, берите красное мясо индейки (филе бедра) либо филе бедра и грудки пополам....
60 мин
5
3

Ингредиенты

Индейка (филе бедра) - 600 г

Лук репчатый - 100 г

Хлеб белый - 100 г

Соль - 1/2 ч.л.

Перец черный молотый - 1/4 ч.л.

Мука (для панировки) - 2-3 ст.л.

Масло растительное - 3 ст.л.

Соевый соус - 50 мл

Приправа для птицы - 1/3 ч.л.

Вода (в подливку) - 400-500 мл

Дополнительно:

Вода (для замачивания хлеба) - по необходимости

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Индейка с баклажанами в мультиварке
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с баклажаном в мультиварке. Филе индейки (у меня бедро) помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в чашу мультиварки. Налейте подсолнечное масло и готовьте...
50 мин
3

Ингредиенты

Филе индейки - 400 г

Баклажан - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Перец болгарский - 1 шт.

Чеснок - 1-2 зубчика

Томатная паста - 1 ст.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Стейки из голени индейки с косточкой на сковороде
Соберите все продукты для приготовления стейков из голени индейки с косточкой на сковороде. Стейки индейки сполосните под водой и обсушите на бумажном полотенце. Головку лука очистите и сполосните. Хорошенько...
60 мин
4

Ингредиенты

Стейки из голени индейки - 1 кг

Лук репчатый - 200 г

Масло растительное - 2 ст.л.

Итальянские травы - 1 щепотка

Соль - 1/2 ч.л.

Перец - по вкусу

Вода - 100 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Анна Crane

автор рецепта

Индейка с тыквой в духовке
Соберите указанные ингредиенты для приготовления индейки с тыквой в духовке. Филе грудки индейки промойте и обсушите полотенцем. Нарежьте на небольшие кусочки. Тыкву очистите от шкурки, помойте и порежьте...
60 мин
2

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Тыква - 500 г

Масло сливочное - 40 г

Чеснок - 5-6 зубчиков

Растительное масло - 2 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Смесь сухих трав - 0,5 ч.л.

Перец чёрный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Мария

автор рецепта

Стейки индейки в рукаве в духовке
Стейки индейки в рукаве в духовке готовить будем из таких ингредиентов. На стейках по боку есть плёнка, её желательно удалить или разрезать, чтобы в процессе запекания мясо не скукожилось. Стейки посыпать...
60 мин
4
2

Ингредиенты

Стейк индейки - 2 шт. (400 г)

Майонез - 1 ст.л.

Горчица - 1 ч.л.

Кориандр - 0,5 ч.л.

Паприка копчёная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Перец чёрный - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Индейка в шубе в духовке
Соберите все продукты для приготовления вкуснейшей индейки в шубе в духовке. Овощи очистите и промойте под водой. Грудку индейки нарежьте на стейки (или можно приобрести уже готовые стейки из грудки,...
55 мин
2
3

Ингредиенты

Индейка (грудка) - 500 г

Лук репчатый - 150 г

Морковь сырая - 150 г

Картофель сырой - 400 г

Сметана - 100 г

Соль - по вкусу

Приправа для птицы (или на свой вкус) - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Янина

автор рецепта

Индейка запеченная с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой
Собрала ингредиенты для приготовления индейки с фенхелем и апельсином под маринадом из французской горчицы с водкой. Из голени удалила кость и твердые сухожилия. Это легко и быстро сделать, используя...
60 мин
2

Ингредиенты

Голень индейки - 1 шт.

Фенхель - 1 шт.

Апельсин - 1 шт.

Горчица французская в зёрнах - 1 ст.л.

Оливковое масло - 2 ст.л.

Водка - 50 мл

Перец черный - 0,5 ч.л.

Морская соль - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Индейка с ананасами в кисло-сладком соусе
Соберите ингредиенты для приготовления индейки с ананасами в кисло-сладком соусе, которые перед вами - на фото. Филе индейки помойте и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в кастрюлю с толстым дном...
60 мин
11

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Ананас консервированный - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Подсолнечное масло - 30 мл

Соевый соус - 2 ст.л.

Томатная паста - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сахар - по вкусу

Крахмал - 1 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Индейка в соусе терияки в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления индейки в соусе терияки в духовке. Потребуется всего 3 ингредиента. Соус терияки поистине универсальный, поскольку в нем есть соль, сахар, чеснок, соевый соус, мёд, винный уксус,...
50 мин
3

Ингредиенты

Филе индейки - 500 г

Соус терияки - 3-4 ст.л.

Сушеный базилик - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Бедро индейки с овощами в мультиварке
Целое бедро индейки достаточно большого размера, поэтому советую разделать его на средние кусочки, удалив кость и кожу. Не советую нарезать кусочками очень мелкого размера, так как при длительном тушении мясо...
90 мин
6

Ингредиенты

Бедро индейки - 1 кг

Лук репчатый - 2 шт.

Морковь - 1 шт.

Кабачок - 1 шт.

Сладкий перец - 2 шт.

Томатный соус - 350 мл

Вода - 150 мл

Сушенный чеснок - 1 ч.л.

Сладкая паприка - 1 ч.л.

Прованские травы - 1 ч.л.

Порошок карри - 0,5 ч.л.

Сахар - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Юлия2019

автор рецепта

Перловка с индейкой в мультиварке
Для приготовления перловки с индейкой в мультиварке возьмите необходимые ингредиенты по списку. Мясо индейки берите без костей. Лук и морковь необходимо очистить и нарезать. Морковь можно и натереть на...
80 мин
9

Ингредиенты

Индейка - 450 г

Перловка - 1 стакан

Вода - 2,5 стакана

Лук - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Растительное масло - 20 г

Соль, специи - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.

Полезные подборки рецептов

Ёжики из индейки (2)Азу из индейки (5)Азу из индейки с картошкой (3)Азу из индейки с овощами (4)Азу из индейки с солеными огурцами (4)Бедро индейки в духовке (4)Бефстроганов из индейки (2)Биточки из индейки (2)Блинчики с индейкой (1)Блюда из гречки с индейкой в духовке (3)Блюда из индейки на 8 марта (19)Блюда из индейки на праздничный стол (31)Блюда из индейки с баклажанами (8)Блюда из картошки с индейкой (25)Блюда из киноа с индейкой (2)Блюда из печени индейки на сковороде (10)Блюда из тыквы и фарша индейки (2)Блюда из тыквы с индейкой (7)Блюда из фарша индейки в духовке (35)Блюда из фарша индейки в мультиварке (5)Блюда из фарша индейки для детей (22)Блюда из фарша индейки и грибов (6)Блюда из фарша индейки и картофеля (5)Блюда из фарша индейки и свинины (4)Блюда из фарша индейки и сметаны (4)Блюда из фарша индейки на сковороде (38)Блюда из фарша индейки с кабачком (10)Блюда из фарша индейки с капустой (5)Блюда из фарша индейки с макаронами (3)Блюда из фарша индейки с овощами (35)