Вход
Рецепты Поиск Книга рецептов ТОП 100 рецептов
РецептыЦветная капуста
Вторые блюда из цветной капусты

Вторые блюда из цветной капусты

Аймкук в ТелеграмНас уже больше 44 тысяч!
Новые рецепты каждый день, опросы и обмен кулинарным опытом.
Всё бесплатно. Присоединяйтесь к кулинарному клубу.

Открыть ингредиенты
Наталия М.

автор рецепта

Жареная цветная капуста с яйцом
Жареная цветная капуста с яйцом, конечно же, может быть приготовлена и из менее разноцветной цветной капусты. Но мне вот попалась такая цветная-цветная капуста, и я сразу поняла, что она прямо...
20 мин
9
2

Ингредиенты

Цветная капуста - 700 г

Яйца - 3 шт.

Перец чили - 2 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода для варки - по потребности

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Ложное ризотто из цветной капусты
Блюдо из цветной капусты готовится за 20 минут и получается невероятно ароматным и вкусным. Добавляйте овощную приправу или овощной бульон.
30 мин
2
2

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Сыр твердый (тертый) - 120 г

Масло растительное - 1,5 ст.л.

Чеснок - 1 зубчик

Вино белое - 30 мл

Бульон овощной - 150 мл

Соль - 2 щепотки

Перец черный молотый - 1 щепотка

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Аймкук

автор рецепта

Цветная капуста в кляре
Кочан цветной капусты вымыть в прохладной воде и разобрать на соцветия среднего размера. Налить кастрюлю воды, положить в нее капусту, добавить 1,5 чайные ложки соли и поставить на огонь. Довести...
45 мин
90

Ингредиенты

Капуста цветная — 800 г

Яйцо куриное — 3 шт

Чеснок — 1-2 зубчика

Мука — 130 г.

Сода — 1 ч.л.

Черный молотый перец — по вкусу

Масло растительное — 3 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Irina Serdyuk

автор рецепта

Фаршированная цветная капуста
Простой в приготовлении и очень вкусный рецепт фаршированной цветной капусты. Мясо очень удачно сочетается с капустой. Блюдо получается сочное. Приготовьте все необходимые ингредиенты. Лук перекрутите на мясорубке...
45 мин
4
5

Ингредиенты

Цветная капуста (не очень плотная) – 1 шт;

Мясной фарш – 300 грамм;

Лук репчатый – 1 шт;

Яйцо куриное – 1 шт;

Черный молотый перец;

Майонез: по вкусу;

Петрушка – для украшения;

Соль.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Татьяна

автор рецепта

Печень кролика с цветной капустой на сковороде
Простое диетическое блюдо с очень богатым минеральным и витаминным составом. Можно подавать в самостоятельном виде, а можно и дополнить)))
20 мин
1

Ингредиенты

Печень кролика - 250 г

Цветная капуста - 200 г

Лук репчатый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Уксус белый винный - 2 ч.л.

Соль и перец ч.м. - по вкусу

Зелень - для подачи

Паприка копченая - по желанию

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Тыква с цветной капустой в духовке
Соберите ингредиенты для запекания тыквы с цветной капустой в духовке. Цветную капусту разделите на соцветия. Выложите в кастрюлю с кипящей водой и варите 3 минуты. После воду слейте. Выложите цветную...
40 мин
6

Ингредиенты

Тыква - 200 г

Цветная капуста - 200 г

Картофель - 1 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Базилик сушеный - 0,25 ч.л.

Подсолнечное масло - 40 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Жареная цветная капуста с курицей
Для приготовления жареной цветной капусты с курицей подготовьте продукты по списку. Цветную капусту разберите на соцветия и заранее отварите либо в подсоленной воде, либо без соли - как вам нравится....
25 мин
9

Ингредиенты

Куриное мясо - 300 г

Цветная капуста - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соевый соус - по вкусу

Перец - по вкусу

Рафинированное подсолнечное масло - 3-4 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Стейк из цветной капусты с сыром в духовке
Соберите все необходимые ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты с сыром в духовке. Небольшой кочан цветной капусты при необходимости очистить от потемневших мест, промыть под проточной водой и обсушить....
30 мин
2
7

Ингредиенты

Цветная капуста - 200 г

Масло оливковое - 1,5 ст.л.

Сыр Моцарелла - 70 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Сладкая молотая паприка - 1 щепотка

Куркума - 1 щепотка

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Цветная капуста с пармезаном
Соберите по списку все необходимые продукты для приготовления цветной капусты с пармезаном в духовке. Специи можете выбрать на свой вкус. Цветную капусту промойте и обсушите, разберите на небольшие соцветия...
20 мин
4
3

Ингредиенты

Цветная капуста - 350 г

Оливковое масло - 2 ст.л.

Тертый сыр Пармезан - 50 г

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Прованские травы - 0,5 ч.л.

Куркума - 1 щепотка

Сладкая молотая паприка - 1 щепотка

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Яичница с цветной капустой
Подготовьте продукты для яичницы с цветной капустой. Цветную капусту разделите на средние соцветия. В кипящую подсоленную воду выложите соцветия капусты и варите 10 минут, до мягкости. Если любите...
20 мин
2

Ингредиенты

Яйца куриные - 3 шт.

Цветная капуста - 180 г

Растительное масло - 30 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Овощное рагу с баклажанами и капустой
Соберите ингредиенты для приготовления овощного рагу с баклажанами и капустой. Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь - соломкой. Налейте в сковороду подсолнечное масло...
35 мин
3

Ингредиенты

Капуста белокочанная - 200 г

Баклажан - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Кабачок - 1 шт. (небольшой)

Цветная капуста - 150 г

Подсолнечное масло - 40 мл

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Alena2018

автор рецепта

Цветная капуста в томатном соусе
Соберите продукты для приготовления цветной капусты в томатном соусе. Цветную капусту разберите на небольшие соцветия, переложите в миску. Залейте капусту кипятком, чтобы вода полностью ее покрывала, оставьте на 5 минут...
40 мин
5

Ингредиенты

Цветная капуста - 300 г

Томатный соус - 200 мл

Перец сладкий - 80 г

Лук репчатый - 80 г

Соль, перец - по вкусу

Масло оливковое - 1 ст.л.

Зелень - по желанию

Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Цветная капуста со сметаной на сковороде
Соберите все продукты по списку для приготовления цветной капусты в сметане на сковороде и приступим. Цветную капусту используем сырую. Можно по этому же принципу готовить и замороженную, только её нужно...
45 мин
6

Ингредиенты

Капуста цветная - 800 г

Масло растительное - 2-3 ст.л.

Сметана - 150 г

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Овощной кугель
Соберите по списку продукты для приготовления овощного кугеля. Картофель, лук, морковь очистите. Разморозьте цветную капусту, болгарский перец и зеленый горошек. В миску натрите на терке картошку и морковь. Натереть можно...
70 мин

Ингредиенты

Картофель - 100 г

Морковь - 30 г

Лук - 30 г

Горошек зеленый - 40 г

Цветная капуста - 100 г

Перец болгарский - 40 г

Яйца - 2 шт.

Соль - по вкусу

Масло растительное - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
AnnI_G

автор рецепта

Пышный омлет с цветной капустой в духовке
Соберите продукты для приготовления пышного омлета с цветной капустой в духовке. Цветную капусту разделите на соцветия, ополосните под струей холодной воды. В кипящую подсоленную воду опустите соцветия. После закипания проварите...
55 мин
6

Ингредиенты

Цветная капуста - 250 г

Яйца - 3 шт.

Молоко - 50 мл

Соль, перец черный молотый - по вкусу

Масло растительное - 1 ч.л.

Перец сладкий - 0,5 шт.

Панировочные сухари - 1 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Стейк из цветной капусты с фаршем
Соберите ингредиенты для приготовления стейка из цветной капусты с фаршем в духовке. Приготовьте фарш. Чеснок и репчатый лук очистите, помойте. Белый батон залейте холодной, кипяченой водой и через несколько минут...
60 мин
5

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Филе куриное - 250 г

Лук репчатый - 0,5 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Белый батон - 50 г

Сыр твердый - 30 г

Помидор - 1-2 шт.

Подсолнечное масло - для жарки

Соль и перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Горбуша с цветной капустой в духовке
Подготовьте все необходимые продукты для запекания филе горбуши с цветной капустой в духовке. Цветную капусту ополосните, удалите все потемневшие части, если они есть. Разберите на соцветия и нарежьте каждое соцветие...
20 мин
2

Ингредиенты

Горбуша (филе) - 350 г

Капуста цветная (свежая) - 400 г

Соль - по вкусу

Прованские травы - 1 щепотка

Сок лимона - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ч.л.

Вода - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Velement

автор рецепта

Пакора
Для приготовления индийского блюда Пакора подготовьте необходимые компоненты по списку. Овощи вы можете брать очень разные, у меня это цветная капуста и кабачок. А также я взяла банан для десертного...
60 мин
19

Ингредиенты

Нутовая мука - 250 г

Рисовая мука - 50 г

Цветная капуста - 500 г (1 вилок)

Кабачок - 300 г (1 шт.)

Банан - 240 г (1 шт.)

Приправа карри - 1 ст.л.

Соль - по вкусу

Вода - 400-450 мл

Масло растительное для фритюра - примерно 700 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Пюре из цветной капусты (кето)
Перед вами весь набор ингредиентов, который нам понадобится для приготовления кето пюре из цветной капусты. Цветную капусту разделить на соцветия. Соцветия замочить в воде на 10 минут. Воду слить и...
40 мин
1

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Сыр Пармезан - 20 г

Масло сливочное - 30 г

Сливки 20% - 30-50 мл

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Сибирячка

автор рецепта

Цветная капуста с рисом на сковороде
Соберите необходимые продукты для приготовления цветной капусты с рисом на сковороде. Нагрейте в сковороде примерно 2 ст.л. масла и обжарьте сухой рис в течение 1 минуты. Добавьте соль и овощную...
30 мин

Ингредиенты

Капуста цветная - 500 г

Рис пропаренный - 150 г

Масло растительное - 4 ст.л.

Приправа овощная - 1 ч.л.

Соль - по вкусу

Вода - 380 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Цветная капуста в ореховом соусе
Соберите ингредиенты для приготовления цветной капусты в ореховом соусе. Цветную капусту разберите на соцветия и отварите до желаемой мягкости в подсоленной воде. После воду слейте. А пока капуста варится, приготовьте...
50 мин
3

Ингредиенты

Цветная капуста - 400 г

Молоко - 150 мл

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 1 ч.л.

Орехи грецкие - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Соль - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Наталья Кошкина

автор рецепта

Яичница с цветной капустой и помидорами на сковороде
Ингредиенты для приготовления яичницы с цветной капустой и помидорами на сковороде. Разделите цветную капусту на средние соцветия. Вскипятите достаточное количество воды, посолите по вкусу и выложите капусту. Варите...
25 мин
4
7

Ингредиенты

Цветная капуста - 180 г

Яйца куриные - 3 шт.

Помидоры - 1 шт.

Сливочное масло - 30 г

Растительное масло - 15 г

Чеснок - 1 зубчик

Петрушка (или другая зелень) - для подачи

Соль, черный перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Матильда

автор рецепта

Цветная капуста с помидорами на сковороде
Для приготовления цветной капусты с помидорами на сковороде соберите продукты по списку. Вместо помидоров черри вы вольны взять обычные. Сколько их взять? А вот сколько вам хочется, столько и берите....
20 мин
1

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.

Помидоры черри - 500 г

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

Сахар - по необходимости

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Алена Прика

автор рецепта

Постные котлеты из цветной капусты
Продукты для приготовления постных котлет из цветной капусты - перед вами! Можно использовать как свежую, так и замороженную цветную капусту и морковь. В первом случае проварите ее 7-8 минут в кипящей...
45 мин
4
4

Ингредиенты

Капуста цветная - 300 г

Морковь - 100 г

Хлопья овсяные - 2 ст.л.

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Черемша - 7 г (или 2 зубчика чеснока)

Соль - 3 щепотки

Сухари панировочные - 50 г

Масло растительное - 30 мл

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Макароны с замороженными овощами на сковороде
Все ингредиенты для приготовления макарон с замороженными овощами на сковороде соберём по списку. Замороженные овощи предварительно размораживать не надо. У меня достаточно крупные соцветия цветной капусты и брокколи, но потом...
45 мин
2
2

Ингредиенты

Макароны - 200 г

Стручковая фасоль замороженная - 100 г

Брокколи замороженная - 200 г

Цветная капуста замороженная - 200 г

Растительное масло - 3 ст.л.

Соль - 1 ч.л.

Специи для овощей - 1 ч.л.

Томатный соус - 3 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Ната

автор рецепта

Цветная капуста с сыром на сковороде
Перед вами все необходимые ингредиенты для приготовления цветной капусты с сыром на сковороде. Цветную капусту разделить на соцветия. Старайтесь чтобы соцветия были одинакового размера, мельчить не рекомендую. Соцветия капусты промыть...
30 мин
4

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Масло сливочное - 25 г

Сыр Пармезан - 40 г

Сливки - 100 мл

Соль - по вкусу

Черный перец молотый - по вкусу

Семена конопли - 1 ст. л.

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
aурика

автор рецепта

Тушеная брокколи с цветной капустой
Возьмите все необходимые продукты для приготовления тушеной брокколи с цветной капустой на сковороде. Если капуста замороженная, то ее можно готовить не размораживая, но тогда время приготовления немного увеличится. Лук...
25 мин
6

Ингредиенты

Капуста брокколи - 250 г

Цветная капуста - 400 г

Репчатый лук - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Прованские травы - 1 ч.л.

Соевый соус - 2 ст.л.

Масло оливковое - 1 ст.л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Цветная капуста в сливочном соусе в духовке
Для запекания цветной капусты в сливочном соусе в духовке подготовьте ингредиенты по списку. Цветную капусту разберите на соцветия, выложите в кастрюлю с водой, посолите по вкусу. Доведите до кипения...
50 мин
4

Ингредиенты

Цветная капуста - 500 г

Сливки 10% - 200 мл

Масло сливочное - 30 г

Мука пшеничная - 0,5 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Сыр твердый - 50 г

Чеснок - 1 зубчик

Укроп - 10 г

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов
Светлана

автор рецепта

Гратен из стручковой фасоли и цветной капусты
Подготовим все ингредиенты для гратена из стручковой фасоли и цветной капусты. Замороженные цветную капусту и стручковую фасоль размораживать не надо. В кастрюльке доводим до кипения 1-2 литра воды и выкладываем...
60 мин

Ингредиенты

Цветная капуста замороженная - 200 г

Фасоль стручковая замороженная - 200 г

Сыр твердый - 150 г

Соль - 1/2 ч.л.

Масло сливочное - 60 г

Мука - 20 г

Молоко - 300 мл

Мускатный орех - 1 ч.л.

Перец черный молотый - 1/2 ч.л.

Молотые сухари - 2 ст.л.

Перейти к рецепту
Посмотреть видео
Добавить в книгу рецептов
Zoya7

автор рецепта

Тефтели с цветной капустой в духовке
Соберите ингредиенты для приготовления тефтелей с цветной капустой в духовке (в сырном соусе). Приготовьте фарш для тефтелей. Можно взять любое мясо, у меня курица со свининой. Репчатый лук и...
80 мин
4

Ингредиенты

Куриное филе - 250 г

Мякоть свинины - 250 г

Цветная капуста - 400 г

Лук репчатый - 1 шт.

Чеснок - 1 зубчик

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 250 мл

Сыр твердый - 50 г

Мука пшеничная - 1 ст.л.

Масло сливочное - 1 ст.л.

Сыр плавленый - 2 ст.л.

Молотый мускатный орех - по вкусу

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Перейти к рецепту
Добавить в книгу рецептов

Отзывы о подборке

Написать
* Нам важно знать Ваше мнение о подборке, чтобы сделать её еще лучше.