Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Пироги →
Персиковый пирог с миндалём

Персиковый пирог с миндалём

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.75
* Рейтинг 4.75 из 5, на основе 4 голосов
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 200 г

Сахар - 120 г

Сливочное масло (комнатной температуры) - 120 г

Яйцо - 3 шт.

Разрыхлитель - 3/4 ч.л.

Соль - 1/4 ч.л.

Ванилин - по вкусу

Начинка:

Персик (свежий) - 300-350 г

Посыпка:

Сахар - 2 ст.л.

Корица - 1/4 ч.л.

Миндальные лепестки (или нарубленный миндаль) - 3 ст.л.

  • 50 мин.
  • 50 мин.
    • К → 276 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, но не любит много времени проводить на кухне, предлагаю простой рецепт персикового пирога с миндалём.


    Персики моем, очищаем от кожуры, но можно и не очищать. Удаляем косточки и нарезаем небольшими кубиками.

    Порезать персики
    Фото 1


    В сливочное масло добавляем сахар и ванилин. И взбиваем до кремообразного состояния.

    Растереть масло с сахаром
    Фото 2


    Поочередно добавляем яйца, взбивая после каждого.

    Вбить яйцо
    Фото 3


    Вводим муку, замешиваем тесто.

    Всыпать муку и размешать тесто
    Фото 4


    Добавляем нарезанные персики, перемешиваем.

    Добавить персики
    Фото 5


    Форму для запекания диаметром 26 см смазываем маслом. Выкладываем тесто, разравниваем поверхность.

    Выложить тесто в форму
    Фото 6


    Посыпаем корицей, сахаром и миндальными лепестками. Ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Шпажка, воткнутая в середину пирога, должна выйти сухой. Даем пирогу остыть и только потом нарезаем на порции.

    Посыпать сахаром, корицей и миндалем
    Фото 7


    Персиковый пирог с миндалём готов.

    Фото персикового пирога с миндалём
    Фото 8


    Персиковый пирог с миндалём, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Матильда
    Замечательный пирог! И ромашки чУдные!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика
    Замечательный пирог Мариша!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Анжелочка, спасибо
    Нравится
    (0)
    ответить
    тома
    Вкусный, ароматный пирог к чаю - это здорово!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Rencha1
    Отличный пирог, Мариш! Красивый и ароматный!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Спасибо, Ренаточка
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна
    шикарный кусочек к чаю или кофе, да еще и с таким букетом с утра
    Нравится
    (0)
    ответить
    Марина Автор рецепта
    Да, вот так и завтракаем с букетами для настроения
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.