E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыЗапеканки
Запеканка «Геркулесовый торт»

Запеканка «Геркулесовый торт»

Ингредиенты

Геркулес - 1,5 стакана

Мюсли - 0,5 стакана

Сливочное масло - 100 г

Яйцо - 1-2 шт.

Сахар - по вкусу

Разрыхлитель - 1-1,5 ч.л.

Йогурт - около 0,5 стакана

Варенье - около 0,5 стакана

  • 328 кКал
  • 1 ч.
  • 1 ч.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 5 голосов


Процесс приготовления

Это изделие из геркулеса в своем семейном меню я называю "Геркулесовый торт". Хотя так-то это практически и по сути запеканка... Мой супруг предпочитает традиционные торты, печенье и другую выпечку из пшеничной муки в/с, но есть несколько рецептов полезных десертов, которые им одобрены к регулярному повторению. Запеканка "Геркулесовый торт" - как раз из этого списка.


Крем для пропитки геркулесового коржа может быть на основе сметаны или йогурта. Варенье, сироп из варенья или протертые с сахаром ягоды в крем подходят любые, а советую кисло-сладкие на вкус.


Подготовьте для "Геркулесового торта" ингредиенты.

Рецепты для запеканки «Геркулесовый торт»


В геркулес добавьте разрыхлитель. Затем геркулес и многозлаковые хлопья мюсли с сухофруктами и цукатами перемешайте с размягченным при комнатной температуре сливочным маслом.

Смешали хлопья, мюсли, масло и разрыхлитель


Перемешали смесь


Яйца взбейте с сахаром в легкую пену.

Влили взбитое в пену яйцо с сахаром


Перемешайте яйца с геркулесовой массой. Оставьте тесто на 15-20 минут, чтоб хлопья смягчились и немного разбухли.

Перемешали геркулесовую смесь с яйцом


Подготовленную массу уложите в форму и запекайте в духовке при 180 градусах от получаса до часа, в зависимости от размеров формы, т.е. высоты геркулесовой массы в ней.

Уложили смесь в силиконовую форму


Для крема перемешайте йогурт или сметану с вареньем или чем-то подобным (тут - покупной облепиховый джем).


Готовый геркулесовый корж потыкайте часто зубочисткой. Когда корж будет теплым, а не горячим, полейте поверхность кремом. Делайте это постепенно, пусть порции крема впитываются.

Полили торт кремом


По желанию как-нибудь украсьте запеканку "Геркулесовый торт". Больше всего мне нравится посыпание поверхности торта рублеными орехами, а в этот раз было немного подсолнечной халвы и в добавок горстка мюслей.


Супруг говорит про этот "торт", что вкус - идеальный))

Фото запеканки «Геркулесовый торт»


Приятного чаепития!

Рецепт запеканки «Геркулесовый торт»


Запеканка «Геркулесовый торт», рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить
Комментарии и отзывы (6)
Добавить комментарий
ElizabethII Гений кулинарии
У меня без йогурта, зато на апельсиновом соке
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
на соке мне было бы интересно попробовать! 
Нравится
(0)
ответить
Интересный рецепт геркулесовой запеканки!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
что-то в ней есть 
Нравится
(0)
ответить
Удивительная запеканка! Очень интересная! А ко всему и полезная!
Нравится
(0)
ответить
Нина Минина-Р Автор рецепта
для любителей вкусная, для всех - полезная
Нравится
(0)
ответить

Свежие рецепты


Рис с курицей в соусе терияки

Горбуша в омлете на сковороде

Кулич с курагой

Кето пицца из цветной капусты

Йогурт из зеленой гречки

Кето Рафаэлло

Конфеты из тыквенных семечек

Плов с нутом без мяса

Фрикадельки из фарша на сковороде с рисом

Конфеты из семечек подсолнуха

Постная овсяная каша с бананом

Творожная запеканка с пшеном и яблоком

Настойка на клубнике на водке (или самогоне)

Медовик с брусникой
Мобильная версия сайта