Рецепты → Запеканки →

Геркулесовая запеканка с черникой

diana1616автор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (14)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

* Рейтинг 5 из 5, на основе 2 голосов

9 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Геркулес — 2 стакана

Сахар тростниковый — 60 г

Разрыхлитель теста — 1 ч.л.

Соль — 1/3 ч.л.

Молоко — 2 стакана

Яйцо — 1 шт.

Ванилин — 1 щепотка

Черника (у меня замороженная) — 1.5 стакана

Цедра лимона — 1 ч.л.

Сок лимонный — 2 ст.л.

Масло сливочное — 3 ст.л.

50 мин.

К → 195 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Надоела каша на завтрак? Предлагаю приготовить простое, ароматное и вкусное блюдо – геркулесовую запеканку с черникой. Готовить ее очень просто. Вместо черники можно использовать и другие ягоды, как свежие, так и замороженные.

Фото 1

Для приготовления запеканки понадобятся следующие продукты. Для измерения некоторых продуктов я использую стакан 240 мл.

Ингредиенты для геркулесовой запеканки с черникой

Фото 2

Духовку нагреваю до 190 градусов. В миску насыпаю геркулес, добавляю соль, разрыхлитель и цедру лимона. Ингредиенты хорошо перемешиваю.

Фото 3

Керамическую форму размером 22*16 см смазываю столовой ложкой сливочного масла.

Фото 4

В форму равномерно насыпаю 1/2 часть геркулесовой смеси.

Фото 5

На геркулесовый слой выкладываю 1/2 часть черники.

Фото 6

Черничный слой посыпаю оставшейся геркулесовой смесью и выкладываю вторую половину черники.

Фото 7

В миску наливаю молоко, добавляю тростниковый сахар, яйцо, щепотку ванилина, лимонный сок, немного взбиваю миксером.

Фото 8

Сухую смесь заливаю молочной, поливаю растопленным сливочным маслом.

Фото 9

Выпекаю запеканку в духовке при 190 градусах в течение 40 минут. В конце выпечки я включаю гриль для быстрого образования румяной корочки.

Фото 10

Геркулесовая запеканка с черникой готова! Подать ее можно с йогуртом или сметаной.

Рецепт геркулесовой запеканки с черникой

Фото 11

Приятного Вам аппетита!

Фото 12

Фото 13

Фото 14

Геркулесовая запеканка с черникой, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии

Еще один рецепт геркулесовой запеканки

Запеканка геркулесовая с изюмом, яблоками и творогом

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

ElizabethII

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

ElizabethII

Гений кулинарии

Светочка, у тебя потрясающе выверенные рецепты! Вот как раз, сколько надо молока, столько у тебя и написано. Получилось просто идеально! Отличная альтернатива овсяной каше, при этом не надо стоять у плиты и постоянно ее мешать, чтобы не пригорела - залил, в духовку поставил, и свободен)) А вкусы можно менять по настроению. У меня - с клюквой. Огромное тебе спасибо, Светочка, за рецепт!