Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Калиновый морс

Ингредиенты

Ягоды калины - 500 г

Сахар - 320 г

Вода - 4 л

29 кКал
30 мин.
30 мин.

Фото готового блюда

Анжелика автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов

Процесс приготовления

Калиновый морс - очень полезный и вкусный напиток, который можно рекомендовать для профилактики некоторых заболеваний. Например калиновый морс является хорошим средством для повышения иммунитета, также улучшает работу желудочно-кишечного тракта и полезен людям с болезнями желудка и двенадцатиперстной кишки. Калина используется также при гипертонической болезни. Ягоды калины имеют терпко-кислый вкус, и для приготовления напитка понадобится много сахара.

Для приготовления калинового морса будем использовать две трети сахара на 500 г ягод. Ягоды калины нужно промыть прямо с веточками, а затем аккуратно отделить. Это нужно сделать для того, чтобы не потерять ценный калиновый сок.

Ягоды протереть сквозь сито: такая работа очень кропотливая, поскольку в калине находится большая плоская косточка. Из 500 г калины получается около 260-270 мл сока.

Оставшийся жмых залить водой, поставить на огонь и довести до кипения. Проварить 3-4 минуты.

Затем жмых процедить и выбросить: всё, что нужно было, мы получили.

В готовый отвар отмерить нужное количество сахара, размешать до полного растворения. Затем добавить калиновый сок. Кастрюлю накрыть крышкой и настаивать морс 3-4 часа в прохладном месте.

Наш вкусный калиновый морс готов! Можно разливать по стаканам и наслаждаться.

Приятного аппетита!

Другие рецепты морса

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

diana1616

Полезный морс!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Очень полезно и вкусно!!!

Нравится

(1)

ответить

тома

Полезный напиток, красивущее фото!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо моя дорогая!

Нравится

(0)

ответить

Марина

Замечательный полезный напиток! Калину пареную ела, а вот морс не пробовала, надо наверстывать.

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Обязательно попробуй Мариша!

Нравится

(0)

ответить

Rencha1

О, какая вкуснятина! Делала такой морс - просто чудо!

Очень красивый!

Нравится

(0)

ответить

Анжелика Автор рецепта

Спасибо Ренатушка! Тогда ты точно знаешь какой он вкусный!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Пицца с ананасами, курицей и моцареллой	Уха на курином бульоне	Спагетти с фаршем и грибами	Морская капуста с рисом	Сэндвич с сыром и помидорами	Сом в духовке в фольге	Стейк горбуши на электрическом гриле
Бутерброды с творожным сыром и колбасой	Банановый кулич на Пасху	Сливочная глазурь для кулича	Омлет с курицей и сыром на сковороде	Карп в фольге в духовке целиком	Блины с маскарпоне и апельсином	Кефирный соус для шаурмы с чесноком

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Калиновый морс

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Другие рецепты морса

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти