![]() |
Куриные окорочка - 3 шт.
Пшеничная мука - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Подсолнечное масло - 50 мл
Сметана - 200 г
Молотая паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Чёрный молотый перец - по вкусу
Вода - 200 мл
Нежная курочка в сметанно-чесночном соусе, приготовленная в мультиварке, станет замечательным основным блюдом вместе с любым гарниром (для меня лучший гарнир к такой курочке - это рис;)).
Приготовление курицы в сметанном соусе в мультиварке не требует ни особых кулинарных навыков, ни каких-либо сверхусилий со стороны того, кто будет готовить блюдо. Быстро, просто и вкусно, такая курочка понравится всем!:)
Итак, возьмите куриные окорочка (или бёдра, или голени), пшеничную муку, соль, подсолнечное масло, сметану, молотую паприку, чеснок, чёрный молотый перец, воду. Куриные окорочка помойте, разрежьте, посолите и запанируйте в муке. В мультиварке на программе "жарка" разогрейте масло и слегка обжарьте куски курицы со всех сторон (не все сразу, порциями).

Затем сложите все обжаренные куски куриных окорочков в кастрюльку мультиварки, добавьте сметану.

Также добавьте молотый перец, чеснок (через пресс) и молотую паприку.

Влейте в кастрюльку мультиварки горячую воду, всыпьте ещё немного соли по вкусу, закройте крышку и готовьте курицу в соусе 40 минут (программа "тушение").

Вот так выглядит приготовленная в мультиварке курица в сметанном соусе.

Подавайте курочку с любым гарниром, поливая соусом - объедение!

Приятного вам аппетита!!!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий