 |
|
Фарш свиной - 500 грамм;
Замороженные овощи (Buttergemüse) - 300 грамм;
Пакет лукового суп а(Zwiebelsuppe) - 1 шт;
Голландский соус (Hollandaise) - 300 грамм;
Масло сливочное - 50 грамм.
Предлагаю такую простую и вкусную запеканочку. Если у вас есть возможность купить готовый Голландский соус, вы можете сделать ее с ним. Если нет то замените ее на смесь майонеза со сметаной, например. Или сливки со сметаной. Вообщем тут можно поэкспериментировать. Итак, давайте будет готовить.
У меня был пакетик такого соуса.
Берем любую форму, можно круглую диаметром 24 см. Выкладываем в нее фарш, не солим.
Поверх фарша сыпем смесь лукового супа. Или просто солим и добавляем специи по вкусу.
Вот такой слой супа у меня.
Теперь выкладываем любую смесь замороженных овощей.
И заливаем запеканку соусом.
Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 45 минут.
Фото мясной запеканки с голландским соусом.
Приятного аппетита!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий