Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Напитки безалкогольные →
Простокваша из кислого молока

Простокваша из кислого молока

Простоквашу можно приготовить несколькими способами.

Самый простой - это поставить банку с кислым молоком около источника тепла, например, у батареи на несколько часов.

Второй способ - с использованием бактериальной закваски, которую можно купить в аптеке или супермаркете.

Третий вариант - с применением сметаны.

автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
1400.6

Оцените рецепт

Рейтинг 1400.6 из 5
на основе 5 голосов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Кислое молоко - 500 мл

Сметана 20% жирность - 1 ст.л.

  • 24 ч.
  • 10 мин.
  • 24 ч. 10 мин.
    • К → 66 кКал / 100 г
    • Б → 2.8
    • Ж → 4
    • У → 4.1
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления простокваши из кислого молока понадобятся кислое молоко и сметана. Оба продукта должны быть комнатной температуры.

    Фото 1


    Положите ложку сметаны в банку с кислым молоком, перемешайте. Прикройте банку крышкой и поставьте в тепло. Время сквашивания будет зависеть от температуры исходных продуктов, от температуры в помещении.

    Фото 2


    Примерно через сутки простокваша готова.

    Фото 3


    Простоквашу из кислого молока можно подать к домашней выпечке, а можно испечь на ней булочки, оладьи, пироги.

    Фото 4


    Фото 5


    Простокваша из кислого молока, рецепт с фото

    Дополнения к рецепту

    • Молоко и сметану лучше взять повышенной жирности.
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид
    Кислое молоко

    Рецепты по ингредиенту

    Домашний творог из кислого молока
    Пирог «Зебра» на кислом молоке
    Заварные блины на кислом молоке (с кипятком)
    Оладьи с шоколадом

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.