Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыСалаты простые
Салат «Копейка»

Салат «Копейка»

Салат получил свое название в далекие советские времена и вовсе не из-за внешнего вида. Все ингредиенты для салата раньше действительно стоили копейки, они должны быть приблизительно одного диаметра, и нарезать их следует кружочками. Выглядит готовый салат очень симпатично, он достаточно вкусный, хотя и действительно простой.
Оглавление
Оценить рецепт
5
* Рейтинг 5 из 5, на основе 5 голосов
8 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Морковь - 1 шт.

Огурец - 1 шт.

Яйцо перепелиное - 2-3 шт.

Сосиска - 1 шт.

Лук зеленый - 1 шт.

Укроп - пару веточек

Соль и перец - по вкусу

Майонез - 1 ст.л.

  • 30 мин.
  • 30 мин.
  • Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Возьмите все необходимые продукты для приготовления салата "Копейка". Морковь помойте, отварите 15 минут до готовности. Перепелиные яйца варите минуты 4, остудите, очистите от скорлупы.

    Фото 1


    Остывшую морковь очистите от кожуры, нарежьте ее и свежий огурец тонкими кружочками, сложите в глубокую миску.

    Фото 2


    Сосиску нужно подогреть в микроволновке или слегка обжарить на сковороде-гриль. Нарежьте ее также тонкими кружочками, порубите зеленый лук.

    Фото 3


    Перепелиные яйца нужно нарезать такими же кружочками. Заправьте салат нежирным майонезом, посолите и поперчите по вкусу.

    Фото 4


    Добавьте нарубленный укроп, перемешайте и можно подавать к столу.

    Фото 5


    Простой в приготовлении и недорогой салат "Копейка" готов. Подавайте как закуску, но очень уж он хорошо сочетается с картофельным пюре.

    Фото 6


    Приятного.


    Салат «Копейка», рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Салатик очень аппетитный Вот я только не помню перепелиные яйца в те времена А с сосисками мы часто салаты готовили
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Анжелика, про все время не скажу, поскольку хорошо помню уже 88-90 год, у нас были, но у нас много чего продавалось, чего не было нигде, город же портовый.  
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна, да, всё может быть, у нас так точно в свободной продаже небыло.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Интересно, сейчас что-нибудь стоит копейки?... РиторическАй вопрос)))
    Хорош салатец!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Татьяна Автор рецепта
    Матильда, у нас уже и копеек почти нет))
    Нравится
    (0)
    ответить