Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Как покрасить яйца паприкой на Пасху?

Окрашиваем пасхальные яица красным молотым перцем, а именно молотой паприкой. Получается красивый цвет без химии. Но не очень яркий.

Ингредиенты

Яйцо куриное - 3 шт.

Уксус 9% - 2 ст.л.

Соль - щепотка

Вода - 2 стакана

Молотая паприка - 3 ст.л.

Мерный стакан объемом 200 мл

157 кКал
45 мин.
45 мин.

Фото готового блюда

Инна автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 6 голосов

Процесс приготовления

Чтобы покрасить пасхальные яйца красным паприкой (молотым перцем), подготовьте продукты по списку к рецепту.

Первым делом отварите яйца в слегка подсоленной воде в течение 10 минут. Затем переложите их в ёмкость с холодной водой и дайте полностью остыть. В отдельный сотейник/кастрюлю налейте воду (2 стакана) и добавьте молотую паприку. Перемешайте и отправьте на огонь.

Доведите жидкость до кипения и проварите 5 минут. Затем добавьте столовый уксус и дайте настояться в течение 10 минут.

По истечению времени окрашенную воду процедите через мелкое сито, застеленное марлей, и разделите поровну по трём стаканам. В каждый стакан опустите по яйцу.

Время окрашивания зависит от желаемого результата: чем дольше яйца проведут в жидкости, тем будет насыщеннее их цвет (я выдерживала 30 минут). После чего яйца переложите на металлическую решетку и оставьте до полного высыхания.

Таким нехитрым образом можно придать красивый, насыщенный цвет пасхальным яйцам с помощью натурального красителя.

Светлой Пасхи! Приятного аппетита!

Как покрасить яйца паприкой на Пасху?, рецепт с фото

Полезные подборки и рецепты ...

Яйца крашеные

Коллекция рецептов

Мраморные яйца в технике марморирования

Как покрасить яйца гелевыми красителями?

Крашеные яйца в крапиве

Декупаж пасхальных яиц

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (2)

Добавить комментарий

Матильда

Одна куличей уже наелась, у другой скоро яйца крашеные из ушей полезут

Ин, хорошо получилось)))

Нравится

(0)

ответить

Инна Автор рецепта

Матильда,

А что делать? Экспериментируем, как можем))

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Лепешки из пшенной каши	Серый хлеб в хлебопечке	Кулич с вареньем	Кулебяки с палтусом	Быстрый хлеб в хлебопечке	Чизкейк на палочке «Эскимо»	Вишневый мусс
Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)	Курица с зеленой чечевицей	Начинка для блинов из фарша и риса	Карп с картошкой в духовке кусочками	Кудрявый пирог с вареньем	Мини-булочки	Бланманже с ягодами

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное