Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыГречка (вторые блюда)
Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская)

Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская)

Солдатская гречневая каша с тушенкой - блюдо незамысловатое, но сытное и достаточно вкусное! Когда-то очень давно я с родителями жила в военном городке. Доводилось мне бывать и на кухне военной части. Почему-то в памяти остались так называемый борщ - это некая жижа, в которой плавало много капусты, и гречневая каша с тушенкой, в которой не было моркови. Я морковь добавила, потому как каша-то армейская, да вот домочадцы вряд ли станут есть армейскую еду :-) Все до безобразия просто! С приготовлением справится даже ребенок.
Оглавление
Оценить рецепт
4.9

Оцените рецепт

Рейтинг 4.9 из 5
на основе 69 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
40 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Гречневая крупа - 1 стакан

Тушенка говяжья - 1 банка

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Чеснок - 2 дольки

Соль, перец - по вкусу

  • 30 мин.
  • 30 мин.
    • К195 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Для приготовления гречневой каши с тушенкой по-армейски подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для гречневой каши с тушенкой по-армейски (солдатская)
    Фото 1


    Из банки с тушенкой выбираем жир и выкладываем его в казан.

    Положить в казан жир
    Фото 2


    Растопим жир и обжарим на нем нарезанные произвольно лук, морковь и чеснок.

    Обжарить лук с морковью
    Фото 3


    Затем выкладываем к обжаренным овощам тушенку вместе с жидкостью...

    Положить тушенку
    Фото 4


    ... туда же отправим промытую гречневую крупу. Солим и перчим по вкусу.

    Добавить гречку и соль
    Фото 5


    Наливаем воды столько, чтобы она полностью покрыла гречку.


    Расчет воды и крупы - 1:2, т.е. на 1 стакан гречки приходится 2 стакана воды.


    На сильном огне доводим содержимое до кипения, дождемся частичного испарения жидкости, накрываем крышкой казан и уменьшаем огонь.


    Варим до готовности гречки.

    Влить воду
    Фото 6


    Сваренную кашу перемешиваем. Дадим настояться. Гречневая каша с тушенкой по-армейски готова к подаче на стол.

    Фото гречневой каши с тушенкой по-армейски (солдатская)
    Фото 7


    Приятного аппетита!

    Рецепт гречневой каши с тушенкой по-армейски (солдатская)
    Фото 8


    Гречневая каша с тушенкой по-армейски (солдатская), рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Думаю, что бы такое из тушенки приготовить по быстрому на ужин, а вот и рецептик
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, дык старая советская классика)))  Я сейчас тоже с тушенкой готовлю: детка уехал, мы с удовольствием едим, а его не накормить было тушенкой))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда, веришь, я ни разу не готовила гречку с тушенкой получилось вкусно. Детка уехал, как без мамкиных вкусняшек?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    AnnI_G, серьезно? Ни разу? Я думала, все ее ели)))) Мне оч нравится это месиво)))
    Детка осваивает все то, что раньше делалось моими руками: стирка, глажка, уборка, ГОТОВКА! Штурмует наш сайт, что-то уже готовил))) Купил себе гриль, чтобы работу облегчить))) А еще учебу никто не отменял. Говорит, что ему "не нравится эта ваша взрослая жизнь"
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда, "месиво" получилось вкусное, главное, быстро и просто 
    Когда-то же надо отрываться А как учеба у детки? К погоде адаптировался?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Евгений
    Всё хорошо, вопрос только один: где взять нормальную тушенку?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Евгений, ищущий всегда найдет.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Кузьмич
    Евгений, бери Йошкар-Олинскую высший сорт не пожалеешь. Можно на Озоне выписать
    Нравится
    (1)
    ответить
    Лукулл
    А сколько это "тушенка 1 банка"? Банки бывают разные! 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Лукулл, стандартная банка, она на первом фото.
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда, На фото непонятно)) Снимок сделать сверху, банка может быть и 500гр и в половину меньше) 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Михаил
    Этого количества на сколько персон?
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Михаил, если персона такая, как я - на неделю хватит, а ежели персона - здоровый сильный мужчина - 1-2, от силы на 3 раза хватит.
    Нравится
    (6)
    ответить
    Очень люблю такую кашу! Иногда на даче делаем, когда времени мало или холодрыга)) Покупаем только тушёнку пр-ва Йошкар-Ола, прям тоже мясо-мясо))
    Нравится
    (6)
    ответить
    Милюша
    Rencha1, нам тоже она нравится вообще супер. Ещё свинина в белом соусе
    Нравится
    (1)
    ответить
    да еще с такой заправочкой! кто ж откажется-то? :)
    Нравится
    (2)
    ответить
    От такой солдатской каши не откажусь! Где моя большая ложка? Тушёнка классная, такая мясная!
    Нравится
    (3)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Кидаю в тебя ложкой и казаном с гречкой - пабиригись!!!!
    А тушенка да, хорошая, одно мясо! Всегда покупаем у одного продавца на рынке в России и тащим сюда. Как-то тетка в аэропорту привязалась: что это у вас за кружочки. Я голову сломала (ну разве упомнить все, что я везу?!), что за кружочки. Давай открывать чемодан. А там банки с тушенкой. Так и хотелось в нее кинуть банкой!!! Да жалко тушенку было
    Нравится
    (4)
    ответить
    Ура!!! Поймала!!! Спасибо!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    классный рассказец! ))
    Нравится
    (2)
    ответить