Шоколадный Гоголь-моголь

Гоголь-моголь - рецепт из детства. Помните - "Айболит":

И бежит Айболит к бегемотикам,
И хлопает их по животикам,
И всем по порядку
Даёт шоколадку,
И ставит и ставит им градусники!

И к полосатым
Бежит он тигрятам.
И к бедным горбатым
Больным верблюжатам,
И каждого гоголем,
Каждого моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем потчует.

Такой гоголь-моголь готовила бабушка сперва маме, потом мне. Такой гоголь-моголь готовила я маме. Лекарство от всех болезней и хныканий, если бы только оно помогало как в детстве!!! Рецепт очень простой, и ребенок может приготовить.

Для приготовления шоколадного гоголя-моголя в домашних условиях подготовим яйцо куриное, масло сливочное, какао и сахар.

Отделяем желток от белка. Используем только желток.

Добавляем сахар, какао и сливочное масло.

Тщательно перемешиваем. Шоколадный Гоголь-моголь готов!

Получается густая масса, совсем немного, но десерт-напиток очень калорийный, сладкий, много не съешь. Подаем. Приятного!