Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыБлюда из картофеля
Молодой картофель, запеченный

Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке

Молодая картошка, запеченная в фольге в духовке, отлично подойдет к рыбным или мясным блюдам, а также к салату из свежих овощей.
Оглавление
Оценить рецепт
4.75

Оцените рецепт

Рейтинг 4.75 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
18 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Картофель – 10 шт.

Шалфей свежий – 10 листиков

Масло сливочное – 20 г

Соль – по вкусу

Перец молотый – по вкусу

  • 1 ч. 20 мин.
  • 1 ч. 20 мин.
    • К89 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Предлагаю запечь молодую картошку в фольге в духовке. Такой ароматный гарнир отлично подойдет к рыбным и мясным блюдам, а также к салату из свежих овощей. А особенно вкусно - со стаканом холодного молока.


    Для приготовления молодого картофеля, запеченного в фольге в духовке, нужно сразу подготовить продукты по списку.

    Ингредиенты для молодого картофеля, запеченного в фольге в духовке
    Фото 1


    Сливочное масло положить в сотейник и растопить на слабом огне.

    Растопить масло
    Фото 2


    Молодой картофель тщательно помыть и сделать глубокие надрезы вдоль и поперек.

    Сделать на картошке надрезы
    Фото 3


    Выложить картофель на отдельный лист пищевой фольги и смазать растопленным маслом.

    Смазать картофель маслом
    Фото 4


    Посолить, поперчить и в каждую картофелину вставить листик шалфея.

    Вставить листик шалфея
    Фото 5


    Завернуть каждую картофелину в фольгу и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 60 минут. Затем раскрыть фольгу и запечь еще 10 минут.

    Завернуть картофель в фольгу
    Фото 6


    Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке, готов. Приятного аппетита!

    Рецепт молодого картофеля, запеченного в фольге в духовке
    Фото 7


    Молодой картофель, запеченный в фольге в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Ирина,здравствуйте.Я первым написал комментарий и первым запёк.Мне кажется,что у меня всё получилось,Эстетика конечно не как у Вас.Самое главное вкус.Мы с женой уже половину съели (жену упоминаю для того,что бы была возможность с кем поделить ответственность). Конечно в основном на картофель налегал я.Вкус просто отличный.Сколько рецептов запечённого картофеля я перепробовал и каждый раз получалось вкусно,но каждый раз по новому.Вам спасибо за рецепт.Отчёт составил.Кланяюсь.Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Добрый вечер, Дмитрий!Спасибо огромное за отзыв.У вас получилась замечательная картошечка!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Спасибо.До новых встреч.Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какие аппетитные картофелины! Непременно сделаю, спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    нравится...
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какая прелесть! Браво!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Какая красивущая картоха!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Дима+++ Гений кулинарии
    Ирина,здравствуйте.У Вас как всегда отличный рецепт!!!!! Попробуем обязательно.Дима.
    Нравится
    (0)
    ответить