Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Фаршированные огурцы

Легкая закуска из фаршированных огурцов порадует вас и в будни, и в праздник. Это блюдо также подходит для фуршета.

Ингредиенты

Огурец свежий - 4 шт.

Творог - 7 ст.л.

Сметана - 1 ст.л.

Укроп - 1-2 веточки

Зелёный лук - 10 перьев

Кресс-салат - для украшения

Помидор черри - 1 шт.

Соль - по вкусу

52 кКал
20 мин.
20 мин.

Фото готового блюда

тома автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 12 голосов

Процесс приготовления

Фаршированные огурцы - это закуска, которую можно приготовить за считанные минуты. Она удивит ваших гостей. Эту лёгкую, освежающую закуску можно приготовить, как в будни, так и в праздник. А также она прекрасно подходит тем, кто следит за своей фигурой.

Приступим к приготовлению.

Для приготовления фаршированных огурцов подготовим продукты, указанные в списке.

Моем и нарезаем перья зелёного лука и укроп.

Приступаем к приготовлению начинки. В протёртый творог добавляем зелёный лук, укроп и сметану. Солим и перемешиваем. Начинка готова.

Огурцы разрезаем пополам, срезаем торцевые части, чтобы получились устойчивые "столбики". Аккуратно чайной ложечкой или ножом удаляем середину у огурца, оставляя донышко и стеночки.

Если есть желание, можете карбовочным ножом сделать бороздочки вдоль огурца.

Наполняем огурцы творожной начинкой, украшаем кресс салатом.

Помидоры разрезаем на 8 частей и также кусочками помидора украшаем огурцы. Между огурцами выкладываем листья салата.

Фаршированные огурцы готовы, угощаем родных и близких!

Приятного аппетита!

Рецепты закусок из огурцов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (8)

Добавить комментарий

Татьяна

Красота!И полезно,и вкусно

Нравится

(0)

ответить

Анжелика

Томочка, очень полезная закуска и смотрится красиво!

а ещё если сделать из домашних огурчиков в сезон, вообще красота!

Нравится

(0)

ответить

diana1616

Томочка, красивая закуска!

Нравится

(0)

ответить

тома Автор рецепта

Спасибо, Светочка!

Нравится

(0)

ответить

natalka

Томик, красота и полезность правят бал!

Нравится

(0)

ответить

тома Автор рецепта

Натуль, спасибо, это точно!

Нравится

(0)

ответить

ElenaV

Томочка, какая красивая закуска!! Я тебя не признала совсем! Очень здорово!

Нравится

(0)

ответить

тома Автор рецепта

Рада, что тебе понравилось!

Нравится

(0)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Фаршированные огурцы

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Рецепты закусок из огурцов

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти