Рецепты → Мясные блюда →

Сосиски из куриного филе в пищевой пленке

Мягкие и нежные домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке.

Марияавтор рецепта

Оглавление

Ингредиенты
Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (14)
Фотоотчеты

Оценить рецепт

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

89 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Филе куриное - 350 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Молоко - 50 мл

Соль и перец - по вкусу

1 ч.

К → 110 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Давно хотела попробовать сделать сосиски таким способом. Не верила, что получится еще и так вкусно. Домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке получаются нежными, сочными и диетическими.

Мамам на заметку - рецепт для деток, даже мой привередливый сын сказал, что это вкуснятина. Если готовите для взрослых, можно добавить специи для яркости вкуса.

Из такого количества филе получается 6 домашних сосисок.

Ингредиенты для приготовления домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке

Филе измельчить в блендере или на мясорубке.

Измельчить куриное филе в блендере

Добавить молоко, яйцо, соль и перец.

Добавить молоко, яйцо, соль и перец

Перемешать до однородности.

Размешать фарш

На квадрат пищевой пленки выложить пару ложек куриного фарша.

Положить фарш на пищевую пленку

Завернуть пленку, формируя сосиску, чтобы было плотно. Концы пленки скрутить и завязать.

Придать фаршу форму сосиски

Отваривать домашние сосиски из куриного филе в пищевой плёнке в кипящей воде 10 минут.

Сварить сосиски

Достать из воды. Дать немного остыть. Снять пленку.

Снять с сосисок пленку

Можно оставить сосиски такими, а можно поджарить. Подавать с любим гарниром и соусами.

Фото домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке

Приятного аппетита.

Рецепт домашних сосисок из куриного филе в пищевой пленке

Сосиски из куриного филе в пищевой пленке, рецепт с фото

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Добавить в книгу рецептов
PDF без фото
PDF с фото
Вижу ошибку в рецепте!
Комментарии
Похожие рецепты

Еще один рецепт приготовления домашних сосисок

Домашние куриные сосиски

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить