E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Мясные блюда →
    Куриные голени с мандаринами

    Куриные голени с мандаринами

    Ингредиенты

    Куриные голени - 3 шт.

    Мандарины – 3 шт.

    Имбирь – 10 г

    Чеснок – 2 зубчика

    Соевый соус – 2 ст.л.

    Оливковое масло – 1 ст.л.

    Коньяк – 2 ч.л.

    Соль – по вкусу

    Паприка – щепотка

    • 146 кКал
    • 1 ч.
    • 1 ч.

    Фото готового блюда

    5

    Оценить рецепт

    Рейтинг 5 из 5
    на основе 3 голосов

    Процесс приготовления

    Предлагаю вам приготовить новогоднее блюдо – куриные голени с мандаринами. Нежное мясо птицы прекрасно сочетается с кисло–сладкими фруктами.


    Да, и не забывайте, что мандарины — это символ счастья, благополучия и радости.


    Для приготовления куриных голеней с мандаринами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для куриных голеней с мандаринами


    Куриные голени обсушить бумажным полотенцем и аккуратно удалить кости, сохранив форму.

    Помыть куриные голени


    В сотейнике соединить 1 ст.л. оливкового масла с 1 ст.л. соевого соуса и обжарить ножки до золотистого цвета.

    Обжарить куриные ножки


    Имбирь натереть на мелкой терке, чеснок - мелко порубить.

    Потереть имбирь и порезать чеснок


    Из 1 мандарина выжать сок, оставшиеся мандарины очистить от пленки и вынуть косточки.

    Выжать сок из мандарина


    Голени нафаршировать мандаринами.

    Нафаршировать голени мандарином


    Соединить натертый имбирь, чеснок, 1 ст.л. соевого соуса, коньяк, паприку и соль.

    Соединить имбирь, чеснок и соевый соус


    Положить голени в полученный маринад и оставить на 10 минут.

    Замариновать голени


    Выложить голени в сотейник, влить оставшийся маринад, мандариновый сок, накрыть крышкой и томить на медленном огне 15 минут.

    Потушить голени в маринаде


    Куриные голени с мандаринами готовы. Подавать сразу же! Приятного аппетита!

    Рецепт куриных голеней с мандаринами


    Фото куриных голеней с мандаринами


    Куриные голени с мандаринами, рецепт с фото

    Другие рецепты тушеной курицы

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (3)
    Добавить комментарий
    ElenaV
    Очень люблю сочетание цитрусовых с курочкой, красивые голени, знаю,что это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Спасибо за приятный отзыв!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Алекс
    Самое муторное было удалять косточки, но результат того стоит! В целом легко и очень вкусно.
    Нравится
    (0)
    ответить

    Свежие рецепты


    Лепешки из пшенной каши
    Серый хлеб в хлебопечке
    Кулич с вареньем
    Кулебяки с палтусом
    Быстрый хлеб в хлебопечке
    Чизкейк на палочке «Эскимо»
    Вишневый мусс

    Пирожки с вишней и клубникой (из дрожжевого теста)
    Курица с зеленой чечевицей
    Начинка для блинов из фарша и риса
    Карп с картошкой в духовке кусочками
    Кудрявый пирог с вареньем
    Мини-булочки
    Бланманже с ягодами
    Мобильная версия сайта