Закуски из мойвы

Ингредиенты

Мойва свежемороженная - 1 кг;

Лавровый лист - 8 шт;

Гвоздика - 15 шт;

Перец душистый - 8 шт;

Перец черный горошком - 8 шт;

Кориандр молотый - 2 ч.ложки;

Вода - 1 литр;

Соль - 2,5 ст.ложки.

Ингредиенты

Мойва - 400 г

Соль - 1 ст.л.

Сахар - 0,5 ч.л.

Кориандр молотый - 0,5 ч.л.

Лавровый лист - 6-8 шт.

Перец душистый горошком - 8-10 шт.

Перец черный молотый - 4 щепотки

Вода - 700 мл

Ингредиенты

Мойва мороженная - 1 кг;

Растительное масло - 80 мл;

Лимон - 1 шт;

Мед - 0,5 ч.ложки;

Лук репчатый - 3-4 шт;

Чеснок - 0,5 головки;

Горчица - 1 ч. ложка;

Соль - 1 ч.ложка;

Гвоздика - 5 шт;

Кориандр - 3 шт;

Перец душистый горошком - 1 ст.ложка;

Перец черный горошком - 5 шт;

Лавровый лист - 3 шт.

Ингредиенты

Мойва - 250 г

Апельсин -1 шт.

Лимон - 0,5 шт.

Горчица в зернах - 2 ч.л.

Соль - 0,5 ч.л.

Перец черный молотый - 3 щепотки

Лук красный - 1 шт.

Зелень - для подачи

Ингредиенты

Мойва - 0,5 кг

Паприка молотая - 1 ч.л.

Масло растительное - 2 ст.л.

Соль - 2 ст.л.

Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Вода теплая - 0,5-0,6 л