Заварной трайфл / с заварным кремом

Ингредиенты

Вишня без косточки – 500 г

Сахар – 2-3 ст.л.

Вишневый сок – 100-150 мл

Шоколадный бисквит - 600 г

Заварной крем (шоколадный) – 500 мл

Сливки – 250 г

Шоколад – 2-3 щепотки

Мята – 1 веточка

Ингредиенты

Бисквит (магазинный или домашний) - 200 г

Молоко любой жирности - 300 мл

Масло сливочное - 40 г

Желток куриного яйца - 2 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 1 щепотка

Мука пшеничная - 2 ст.л.

Сироп ягодный - 6 ст.л.

Ягоды - для украшения