Ржаной цельнозерновой хлеб в хлебопечке

Как испечь ржаной хлеб из цельнозерновой муки? В этой подборке мы собрали несколько отличных рецептов для выпечки домашнего ремесленного хлеба.

Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
90.000+ подписчиков.

Все бесплатно!

Написать отзыв о подборке

Добавить в книгу рецептов

2 добавлений в книги рецептов

Открыть ингредиенты

Ирина Шеви

автор рецепта

Хлеб из цельнозерновой муки в хлебопечке

Хлеб – всему голова! Не только голова, но еще и сердце. Мама всегда говорила, что без хлебушка сердечко правильно «стучать» не сможет. Очень на меня подействовали ее слова, и после...

210 мин

102

Ингредиенты

Для хлеба весом 1 кг:

Мука пшеничная цельнозерновая – 300 г

Мука ржаная цельнозерновая – 255 г

Масло растительное – 50 мл

Вода – 380 мл

Дрожжи активные сухие – 1 ч.л.

Яйцо куриное – 1 шт.

Соль – 1,5 ч.л.

Сахар – 1,5 ч.л.

Кориандр горошек – для аромата

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

aурика

автор рецепта

Хлеб из трех видов муки на кефире

Хочу поделится с вами вкусным и полезным хлебушком из 3-х видов муки (пшеничной, цельнозерновой и ржаной) на кефире. Получился очень насыщенный и вкусный хлеб. Рекомендую его готовить именно на кефире,...

240 мин

Ингредиенты

Мука пшеничная - 400 грамм;

Мука ц/зерновая - 150 грамм;

Мука ржаная - 50 грамм;

Сухое молоко - 35 грамм;

Дрожжи сухие - 2 ч.л;

Соль - 1,5 ч.л;

Кефир - 270 мл;

Вода - 120 мл.

Перейти к рецепту

Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Ваш комментарий

Отправить