E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
ГлавнаяФотоотзывы
Фотоотзыв по рецепту: Пирог из нутовой муки (с яблоками)
Тесто кардинально отличается по консистенции от того, что на фото. Делала 1,5 порцию, т.к. форма больше. Нутовая мука моментально впитала молоко, возможно дело в том, что мука была теплая, а молоко холодное, но в рецепте не сказано, что это критично. После добавления всех ингредиентов масса больше напоминала песочное тесто, пришлось вливать еще как минимум 100 мл молока, чтобы её можно было хоть как-то размешивать. В итоге пирог, на мой взгляд, не очень пропекся из-за густоты, достаточно легко крошится, суховат. Второй раз готовить не буду.

Мои изменения

Готовила на коровьем молоке, мед заменила на финиковый пекмез (консистенция как у меда).
Фотоотзыв #8994 по рецепту: Пирог из нутовой муки (с яблоками)

Автор фотоотзыва: Ekaterina

Комментарии к фотоотчету
Добавить комментарий

Свежие рецепты


Свиная вырезка на электрогриле

Сырный рулет с курицей

Куриные биточки с сыром в духовке

Шампиньоны с плавленым сыром в духовке

Маринад для жарки крылышек на сковороде

Биточки из говядины в духовке

Хлеб на закваске с семенами льна

Макароны с фаршем и овощами в духовке

Рыбные котлеты с сыром

Пышный омлет на кефире на сковороде

Смузи с клубникой и манго

Суп с фрикадельками и фасолью консервированной красной

Рисовые биточки с киселем

Пирог «Разборник»
Мобильная версия сайта