 |
|
Спасибо за рецепт! Пробовал позы в Бурятии, вспомнил вкус с наслаждением... Правда из меня так себе бурятская хозяйка оказалась... Защипов вышло меньше чем положено (должно быть 33) и из большинства поз при перекладывании в тарелку вытек бульон. либо тесто раскатал слишком тонко, либо воды в тесто перелили (добавлял больше, чем в рецепте). Варил 20 минут в пароварке. Готовили блюдо в рамках недели Дальневосточной кухни нашего семейного проекта #ГастрономическаяШляпа
