 |
|
Тесто на печенье делается очень быстро, буквально, пока греется духовка. Я брал овсяные хлопья крупной и мелкой фракции 60г+60г. Орехов добавил больше, в виде крупной крошки. Тесто лепить было сложно, рассыпалось как только могло - наверное, всё-таки нужно добавлять какую-то часть муки. Выпекал в электродуховке верхний+нижний ТЭНы с включенной конвекцией 5мин на 180 градусах + 17мин при 150 градусах. Печенье в меру сладкое и рассыпчатое. Не приторное и не пресное. Получилось 9шт. Рекомендую.
