 |
|
Предварительно варю 1.20,затем в сковороде с пережареныи луком и морковью тушу с тобавлением бульона ещё минут сорок, в конце готовки добавляю сметану, специи, зелень, если желудки предварительно не отварить, они будут жесткие, как сырые, всё выкините на помойку
