 |
|
Прикольные печенюхи. Я делала пополам на просроченной сметане и просроченном кефире. Муки ушло стакана 3,5 вместо 2,5. И то, тесто поначалу и с 3,5 стаканами было очень липким. Я его оставила постоять минут на 15 для набухания клейковины. И оно за это время стало очень упругим. Раскатывала на присыпанной мукой доске, отлично вырезаются формочками. На вкус, как молочные коржики. Спасибо за рецепт
