Спасибо за такой способ, действительно нет комочков. А у меня еще одна хитрость есть, если засыпать муку в кипящую воду, можно мешать ее венчиком и тогда тоже не будет комочков. А еще у нас принято помимо брынзы и шкварок, предлагать к мамалыге сметану и обжаренную квашенную капусту.
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Ваш может быть первым :)