 |
|
Тоже сомневалась, будет ли таким же вкусным, как обычный дрожжевой, творожный штоллен без дрожжей. Рискнула и выпекла по этому рецепту, и не пожалела! Надо сказать, что благодаря тому, что сухофрукты были вымочены в алкоголе (у меня в коньяке), их вкус и аромат раскрывается со временем. Так что дайте своему штоллену полежать в холодильнике недельку-другую, и вкус будет гораздо богаче!
