Фотоотзыв #4643 по рецепту: Морковный торт со сметанным кремом

МОРКОВНЫЙ ТОРТ СО СМЕТАННЫМ КРЕМОМ

Нужно было срочно приготовить десерт к приходу гостей, а муки в доме оставалось 100 г. Я рискнула и приготовила такой морковный торт, взяв муки в 2 раза меньше, а орехов в 2 раза больше, чем по рецепту. И вуаля - все получилось, да еще и так, что все просили рецепт и восхищались весь вечер! Правда, я делала морковный торт не со сметанным кремом, а со сливочным сыром - просто не было времени отжимать сметану. Автор, спасибо за рецепт, очень просто и вкусно!