 |
|
Вупи пай
Отличный рецепт. В первый раз когда делала, следовала строго рецепту. Тесто отлично поднялось при запекании. но осело при остывании(. Поэтому второй раз не много внесла изменений. Желтки и белки добавила отдельно, при этом белки взбила до пиков. А также добавила щепотку соды. Вот результат. P.S. Делала лепешечки маленькими, получились примерно 3-5 см в диаметре. Вышло 16 пирожных
