В принципе рецепт не сложный и салат красиво смотрится, спасибо за рецепт и за фото.
Мои изменения
Не стала предварительно обжаривать в масле, подготовленные кружочки баклажана обжарили на мангале, чтобы был запах дымка. В следующий раз попробую добавить к чесноку острый перец, думаю любителям острого зайдёт