Фотоотзыв #11285 по рецепту: Печенье из гречневой муки

Мне понравился предложенный рецепт, только после прочитанных комментариев, я изменила состав для увеличения количества печенюшек и снижения каллорий

Мои изменения

4 яйца хорошо взбила миксером добавив щепотку соли и 170 гр эритритола (взамен сахарной пудры); мёд не добавляла. 240 муки с пакетиком разрыхлителя 7гр. Ванилин и растительное масло по рецепту. После 30 минут «отдыха», выкладывала на пергамент по 1 столовой ложке, помогая чайной, так как тесто густоватое. Еле сладковатые, диетические, с чаем прекрасно!