Вкус интересный, немного напоминает ржаную муку. Кекс получился с хрустящей корочкой, как печенье) Очень вкусно с джемом, да и просто так) Очень довольная что нашла рецепт полезной и вкусной выпечки, спасибо)
Мои изменения
Добавила 200 гр сахара вместо 250 и запекала 45 минут