 |
|
Плюсы: Вкус блинов получился изумительный. Минусы: При умеренном нагреве сковороды блины не пропекались, их невозможно было снять и перевернуть. При более сильном нагреве блины начинали гореть. Если взять сковородку меньшим диаметром, то будет легче переворачивать. Не понятно, какой жирности брать сливки. У меня было 20%. Может с 33% получилось бы лучше. В целом рецепт понравился, буду ещё пробовать.
