Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыКаши
Кукурузная каша на молоке

Кукурузная каша на молоке

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 28 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
185 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Молоко - 2 стакана

Кукурузная крупа (полента) - 3-4 ст.л.

Соль - щепотка

Сахар - 1 ст.л.

  • 10 мин.
  • 10 мин.
    • К144 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Кукурузная каша на молоке обладает множеством полезных свойств. Она богата витаминами и клетчаткой, помогает выводить из организма вредные вещества и токсины. Кукурузная крупа низкоаллергенна и по этой причине может быть включена в рацион малышей.


    У меня - полента. Это кукурузная крупа мелкого помола, поэтому она варится быстро: пару-тройку минут. Знаю, что есть крупа, где крупинки более крупные, та варится дольше - порядка 20-30 минут. Как бы там ни было, обращайте внимание на упаковку, там даны рекомендации, сколько варить крупу.


    Для приготовления кукурузной каши на молоке подготовим продукты по списку.

    Ингредиенты для кукурузной каши на молоке
    Фото 1


    Молоко подогреем, добавим соль и сахар.

    Всыпать в молоко сахар и соль
    Фото 2


    Затем всыпаем крупу. Говорят, чтобы не было комочков, надо добавлять крупу в кипящее молоко. У меня комочков никогда не бывает, потому что я кашу перемешиваю венчиком. Возможно, кому-то понадобится этот совет.

    Всыпать кукурузную крупу
    Фото 3


    Варим кашу на небольшом огне, постоянно помешивая. Затем убираем с огня, добавим сливочное масло. Хорошо перемешиваем.

    Положить сливочное масло
    Фото 4


    Подаем кукурузную кашу на молоке теплой.


    Приятного вам утра!

    Фото кукурузной каши на молоке
    Фото 5


    Кукурузная каша на молоке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Людмила
    Мне тоже нравится кукурузная каша, но  варю ее немного по-другому. Промываю крупу прежде чем использовать. Беру один стакан крупы на два стакана воды и  два стакана молока. В сотейнике  воду довожу  до кипения, выкладываю стакан крупы и тщательно помешиваю  до момента, когда каша начнет немного густеть. Далее добавляю два стакана молока, соль, сахар и ванильный сахар, все так же помешивая варю уже до более относительной густоты. Потом добавляю кусочек сливочного масла и даю каше немного отдохнуть.
    Нравится
    (2)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Людмила, Вы учтите, что то, что у меня - полента (указано в рецепте), которая варится считанные минуты, поэтому тут обычный способ варки круп не уместен.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Наталья
    Спасибо Матильде за простой доступный рецепт. Каша и в самом деле очень вкусная и полезная. Приятного аппетита!
    Нравится
    (1)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Наталья, приятного аппетита!
    Нравится
    (0)
    ответить
    schadrolga Новичок
    Так вкусно! Уплетаем вдвоем с малышом)
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    На здоровье вам обоим!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Мне стыдно признаться, я никогда такую кашу не пробовала! Выглядит аппетитно!
    Нравится
    (5)
    ответить
    Люблю такую кашку...и маслица побольше..))
    Нравится
    (0)
    ответить
    Матильда Автор рецепта
    Не могу не согласиться!!! Кашу маслом не испортишь!
    Нравится
    (0)
    ответить