Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
✧ Другие варианты поиска
Рецепты → Мясные блюда →
Курица на бутылке в духовке

Курица на бутылке в духовке

Очень хороший рецепт запекания курицы целиком на бутылке. В этом рецепте вместо бутылки используется жестяная банка.
автор рецепта
Оглавление
Оценить рецепт
4.89

Оцените рецепт

Рейтинг 4.89 из 5
на основе 9 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
23 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Курица - 1200 г

Пиво тёмное - 500 мл

Сливочное масло - 30 г

Розмарин - 4 веточки

Маринад:

Йогурт натуральный - 125 мл

Чеснок - 3 зубчика

Соль - по вкусу

Прованские травы - по вкусу

  • 1 ч. 50 мин.
  • 1 ч. 50 мин.
    • К → 152 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Предлагаю приготовить сочную курочку с "хмельком". Такое блюдо прекрасно подойдёт и для повседневного обеда, и для воскресного ужина. Мясо птицы получается очень ароматным за счёт пряных трав.


    Для приготовления курицы на бутылке в духовке необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.

    Ингредиенты для курицы на бутылке в духовке
    Фото 1


    Банку помыть, отлить половину пива и завернуть в пищевую фольгу.

    Завернуть банку с пивом в фольгу
    Фото 2


    Для маринада чеснок пропустить через пресс, добавить йогурт, специи, соль и хорошо перемешать.

    Смешать йогурт с чесноком, солью и специями
    Фото 3


    На курице сделать ножом прорези изнутри, наполнить их сливочным маслом. Внутрь положить веточки розмарина.

    Положить в курицу веточки розмарина
    Фото 4


    Обмазать курицу маринадом.

    Смазать курицу маринадом
    Фото 5


    Надеть курицу на бутылку и запекать в разогретой до 160 градусов духовке 90 минут.

    Посадить курицу на бутылку
    Фото 6


    Курица на бутылке в духовке готова. Подавать сразу же!

    Рецепт курицы на бутылке в духовке
    Фото 7


    Фото курицы на бутылке в духовке
    Фото 8


    Курица на бутылке в духовке, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!
    Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
    Айфон (iOS), Андроид

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    ни как
    Курица на бутылке в духовке получилась очень ароматная, сочетание прованских трав с розмарином дает такой аппетитный аромат. Корочка хрустящая и сочное, нежное мясо!
    Фото
    Нравится
    (1)
    ответить
    Milena Автор рецепта
    Анжелика, какое аппетитное фото..мммм!!!Спасибо огромное за приятный отзыв!!!Готовьте на здоровье!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    ElizabethII Гений кулинарии
    Ой, как интересно вы ножки у курицы заправляете
    Нравится
    (1)
    ответить
    Ирина Шеви
    Вкусненько! Корочка получается особенно хрустящей, когда тушка столбиком готовится
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ирина Белая
    отличное блюдо! раньше, когда у меня была большая газовая духовка часто готовила - а в новую,небольшую электрическую не помещается))) могу  теперь куру только укладывать
    Нравится
    (0)
    ответить
    О проекте Вопросы и ответы Публикации Контактная информация Рекламодателям Ищем таланты Версия для компьютеров
    Аймкук © 2007-2025 год. Все права защищены и охраняются в соответствии с действующим законодательством РФ. Любое использование материалов интернет-проекта запрещено без письменного разрешения администрации Аймкук.