Рецепты → Мясные блюда →

Картофель, запеченный в духовке с курицей

Марияавтор рецепта

Оглавление

Приготовление
Похожие рецепты
Комментарии (16)
Фотоотчеты

Ингредиенты

Курица (любые части) - 600 г

Картофель - 300 г

Масло растительное - 3 ст.л.

Горчица - 2 ст.л.

Соевый соус - 4 ст.л.

Соль, сухой чеснок, прованские травы - по вкусу

1 ч. 30 мин.
1 ч. 30 мин.

К → 220 кКал / 100 г

Считаете это блюдо бюджетным?

Да

Нет

Процесс приготовления

Я очень часто запекаю курицу с картофелем в духовке, это классика кулинарии, на мой взгляд. В моей семье это блюдо готовы есть каждый день. Что я могу? Лишь разнообразить его, добавив разные специи. Но всегда в маринаде я использую горчицу и почти всегда - соевый соус. Прекрасным дополнением будет лимонная соль, сухой или свежий чеснок, прованские или итальянский травы и другие любимые пряности. Я не использую майонез, а добавляю несколько ложек растительного масла, корочка получается румяной и не сухой. Противень дополнительно не смазываю.

Количество ингредиентов для приготовления картофеля, запеченного в духовке с курицей, указано примерное. Беру разные части курицы, в этот раз делала с крыльями.

Для удобства крылья разрезать на три части, самую маленькую я не использовала.

Добавить горчицу (1 ст.л.), соевый соус (2 ст.л.), специи и растительное масло (1,5 ст.л.), перемешать. Можно и сразу готовить, но лучше оставить для маринования на несколько часов.

Положить горчицу, соевый соус, специи и масло

Картофель нарезать дольками. Добавить горчицу (1 ст.л.), соевый соус (2 ст.л.), специи и растительное масло (1,5 ст.л.).

Добавить к картофелю горчицу, соевый соус и специи

Перемешать.

Картофель и курицу выложить в форму или на противень. Запекать до готовности, температура - 180-200 градусов. У меня ушло 30-40 минут.

Картофель, запеченный в духовке с курицей, готов.

Рецепт картофеля, запеченного в духовке с курицей

Приятного аппетита.

Фото картофеля, запеченного в духовке с курицей

Картофель, запеченный в духовке с курицей, рецепт с фото

Оценить рецепт

4.86

Оцените рецепт

Рейтинг 4.86 из 5
на основе 7 голосов

Как и зачем оценивать рецепт?

52 человека добавили в книгу рецептов

Добавить в книгу рецептов

Добавить в планнер

Сообщить об ошибке в рецепте

PDF с фото PDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Как добавить ярлык приложения Аймкук на главный экран Вашего телефона?
Айфон (iOS), Андроид

Другие рецепты курицы с картошкой в духовке

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).

Загрузить

дима+++

Написать комментарий

Прикрепить фото

Отправить

kissfm69

Новичок

пошел делать:smiletongue:

ответить

Дима+++

Гений кулинарии

Мария,рад Вас приветствовать.Такие рецепты я всегда умножаю на два.Решил упростить себе жизнь.Заказал филе грудки 1,3 кг. картофель 2 кг. и думал,что жизнь удалась.Я и здесь нашёл себе приключение.Когда заказывал картофель бегло прочитал,мол мытый и т.д.Вчера когда привезли продукты,смотрю а картофель называется Бэби.Самые "крупные" были размером с обыкновенный грецкий орех,а остальные были по мельче.Чистил я полтора часа с короткими перекурами.В 2 кг. я насчитал 45 штук.На выходе детского картофеля вышло 1,1кг. Мария,на вкус это не повлияло.Всё получилось вкусно.Отчёт составил Спасибо.Дима.:soup:

ответить