E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Регистрация
Вход
    Расширенный поиск
    Книга отзывов
    и предложений

    Сезонное меню

    Как добавить ярлык на главный экран Вашего телефона: Айфон (iOS), Андроид
    Авторы Аймкук Книга рецептов

    Рубрикатор

    Коллекции

    Сезонное

    АпельсинБобыГранатГрейпфрутКапуста белокочаннаяКапуста БрокколиКартофельКивиЛимонЛук порейЛук репчатыйМандаринМорковьПомидорСвеклаСельдерейУкропХурмаЯблоко
    Поиск рецептов по ингредиентам
    Рецепты → Рыбные блюда →
    Щука жареная

    Щука жареная

    Простой рецепт приготовления стейков щуки, жареных в яичном кляре на сковороде.

    Ингредиенты

    Щука - 1 шт

    Яйца - 2 шт

    Мука - 50 г

    Подсолнечное масло - для жарки

    Соль - по вкусу

    Перец - по вкусу

    • 100 кКал
    • 30 мин.
    • 30 мин.

    Фото готового блюда

    4.78

    Оценить рецепт

    Рейтинг 4.78 из 5
    на основе 58 голосов

    Процесс приготовления

    Жареная щука - это очень вкусное и очень простое блюдо. В щучьем мясе очень мало жира, из-за этого его считают диетическим. В готовом виде оно получается упругим. Также за рубежом её считают деликатесом.


    Итак, для приготовления жареной щуки нам понадобится щука, яйца, мука, подсолнечное масло, соль и перец.

    Ингредиенты для жареной щуки


    Разрезаем щуку на небольшие кусочки.

    Порезать рыбу


    К яйцам добавляем соль и перец.

    Посыпать яйца солью и специями


    Всё тщательно взбиваем венчиком или миксером и обмакиваем кусочки рыбы с двух сторон.

    Обмакнуть рыбу в яйце


    Затем обваливаем в муке и выкладываем на предварительно разогретую сковороду, смазанную подсолнечным маслом.

    Выложить рыбу на сковороде


    Жарить щуку на сковороде с двух сторон до золотистой корочки - по 5-7 минут.

    Жарить щуку на сковороде


    Готовую жареную щуку выкладываем на тарелку и подаём на стол. Приятного аппетита!!

    Фото жареной щуки


    Рецепт жареной щуки


    Готовая жареная щука


    Щука жареная, рецепт с фото

    Другие рецепты вторых блюд из щуки

    Фотоотзывы по рецепту

    Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

    Загрузить

    Комментарии и отзывы (8)
    Добавить комментарий
    Вован
    Очень понравилась. У меня так не получалось. Сейчас буду пробовать. Думаю, надо готовить на более сильном огне.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Василиса
    Попробуем приготовить, думаю вкусно.
    Выглядит очень вкусно
    Нравится
    (0)
    ответить
    Вика
    Так так, буду пробовать
    Нравится
    (4)
    ответить
    Евгения
    Рыбка получилась вкуснааяяя))))
    Нравится
    (5)
    ответить
    Татьяна
    Пробовала....получилось суперррррррр!
    Нравится
    (0)
    ответить
    наталья
    смотрится на ура, вкус наверно тоже
    Нравится
    (0)
    ответить
    ВИКТОР!!!
    СУПЕР!!!
    Нравится
    (2)
    ответить
    Саша
    Просто  и  вкусно  !
    Нравится
    (0)
    ответить
    Саня
    Ну очень вкусно ребята!!!!
    Нравится
    (1)
    ответить

    Свежие рецепты


    Стейки карпа на мангале
    Царский кулич
    Скрэмбл с креветками
    Купаты на мангале
    Царский заварной кулич
    Пышные вареники на кефире с творогом на пару
    Горбуша в соевом соусе в духовке

    Страпацада
    Филе скумбрии на мангале
    Свекольная намазка на хлеб
    Салат с копченым колбасным сыром и крабовыми палочками
    Оладьи из авокадо
    Биточки по-французски
    Настойка из черноплодной рябины на спирту
    Мобильная версия сайта