Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыМясные блюда
Курица в медово горчичном соусе

Курица в медово горчичном соусе

Оглавление
Оценить рецепт
5

Оцените рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
100 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Курица - 1 кг

Мёд - 2 ст.л.

Горчица готовая - 2 ст.л.

Оливковое масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Розмарин - 3-4 веточки

  • 1 ч.
  • 1 ч.
    • К202 кКал / 100 г
    • Б → 14.66
    • Ж → 13.74
    • У → 5.2
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Часто нас волнует вопрос: что приготовить на завтрак или ужин чтоб было быстро и вкусно? Думаю что предлагаемый мною рецепт запечённой курочки в медово-горчичном соусе придётся вам по душе. В таком соусе можно запекать как целую курицу, так и отдельные её части.


    Если время позволяет, то курицу можно подержать в соусе хотя бы 30 минут, если нет, то запекайте сразу. Пока курица будет запекаться вы сможете приготовить гарнир и салат.


    Для приготовления курицы в медово-горчичном соусе нам понадобится простой набор продуктов: курица (я взяла заднюю часть и голени), горчица, мёд, оливковое масло, соль и перец по вкусу, а также веточки свежего розмарина.

    Ингредиенты для курицы в медово-горчичном соусе
    Фото 1


    Курицу следует хорошо промыть, удалить волоски и обсушить на бумажных полотенцах.

    Помыть курицу
    Фото 2


    Приготовить медово-горчичный соус: смешать горчицу, мёд и оливковое масло.

    Соединить мед, масло и горчицу
    Фото 3


    Каждый кусок курицы немного посолить и поперчить, хорошо смазать соусом со всех сторон.

    Замариновать курицу
    Фото 4


    Выложить курицу в форму для запекания, оставшийся соус вылить сверху. Между курицей выложить веточки розмарина.

    Переложить курицу в форму
    Фото 5


    Духовку разогреть до 180 градусов и запекать курицу 45 минут. Готовность проверить прокалыванием курицы вилкой. Если будет вытекать прозрачный сок, курица готова.

    Запечь курицу
    Фото 6


    Подавать курицу в медово-горчичном соусе с любимым гарниром!

    Курица в медово-горчичном соусе
    Фото 7


    Фото курицы в медово-горчичном соусе
    Фото 8


    Рецепт курицы в медово-горчичном соусе
    Фото 9


    Приятного аппетита!


    Курица в медово горчичном соусе, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить
    Прохожий

    Написать комментарий

    Отправить
    Екатерина Ценитель
    А мне очень понравилось) Обожаю сладкие и терпкие маринады. Супер просто. Прикрепляю фотоулику. 
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Фотоулика прекрасна! Очень рада что курочка понравилась!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Екатерина Новичок
    Извините, сегодня делала точно по рецепту, мне с мужем не понравилось. Сладкая получилась. А выглядела так же как на картинке, аппетитно с корочкой. Как то так.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Очень жаль конечно! Может горчица была не достаточно острой? У меня курица сладкой не была.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Нравится
    (0)
    ответить
    ммм Ликусь ..это ж тааак вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Ага Ауричка, вкусно! Спасибо!
    Нравится
    (0)
    ответить
    очень соблазнительная корочка получилась! красота!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо Ирина!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень аппетитная курочка, маринад вкуснейший!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо, согласна!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Анжелика Автор рецепта
    Спасибо девочки!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень аппетиные и румяные ножки получились!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Хороши ножки!!!
    Нравится
    (0)
    ответить