Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Кутабы с сыром и зеленью

Ингредиенты

Тесто:

Вода – 100 мл

Соль – 1 ч.л.

Масло подсолнечное – 2 ст.л.

Мука пшеничная – 200 грамм

Начинка:

Сыр твёрдый - 200 грамм

Петрушка – 6 веточек

Масло сливочное – 30 грамм

286 кКал
1 ч.
1 ч.

Фото готового блюда

Svetlaya автор рецепта

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 8 голосов

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить вкусные и сытные кутабы с сыром и зеленью. Эта выпечка представляет собой пирожки с начинкой из пресного теста в виде полумесяца, готовится на сковороде. Начинка может быть разная: мясные продукты, тыква, творог, зелень, картошка, твёрдый сыр, брынза. Вкусно употреблять в горячем виде.

Подготовим продукты для кутабов с сыром и зеленью по списку.

Ингредиенты для кутабов с сыром и зеленью

В глубокую посуду просейте пшеничную муку. Налейте воду, подсолнечное масло. Насыпьте соль. Замесите мягкое тесто.

Укройте пищевой плёнкой и оставьте на 30 минут при комнатной температуре.

Для начинки смешайте натёртый твёрдый сыр и рубленую петрушку.

Отдохнувшее тесто разделите на 8 одинаковых частей. Из каждой раскатайте тонкий пласт. На одну половинку уложите порцию начинки. Укройте второй половиной, защипните краешки. Излишки удалите фигурным ножом.

Раскалите сковороду. Обжарьте кутабы на сухой сковороде с двух сторон до румяного цвета, на небольшом огне.

Горячие кутабы смажьте сливочным маслом.

Кутабы с сыром и зеленью готовы. Можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Попробуйте другие рецепты кутабов

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (10)

Добавить комментарий

Наталия

Новичок

Теперь это моё любимое блюдо!

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Рада, что вам понравилось, спасибо!

Нравится

(0)

ответить

Лана

Светик, красавцы и вкуснявцы, тоже часто готовлю, но с рассольными сырами и обязательно кинзу туда...Ах, как она пахнет. Раньше я ее тоже не ценила.

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Светуль, я пробовала несколько раз кинзу, мои отказываются!

Нравится

(0)

ответить

IamCook

Частенько готовлю такие кутабы в т.ч. из цельнозерновой муки и с кинзой

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Спасибо, Антон! Я тоже хочу поработать с цельнозерновой мукой

, а кинзу у меня не очень любят.

Нравится

(0)

ответить

Elena H

такие тоненькие и вкусные!

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Спасибо,Лен!

Нравится

(0)

ответить

Матильда

Я б угостилась... Свет, теперь ты меня угощай, я готова

Нравится

(0)

ответить

Svetlaya Автор рецепта

Олесь, угощаю виртуально!Их сразу умели!

Нравится

(1)

ответить

Полезные инструменты

Добавить в книгу рецептов

Распечатать рецепт

Скачать в PDF с фото

Скачать в PDF без фото

Нашли ошибку в рецепте?

Шоколад из кэроба и кокосового масла	Картофельное тесто для лепешек	Салат с кальмарами и кедровыми орешками	Гратен из кабачков и помидоров	Пюре из батата	Скумбрия в духовке с картошкой и овощами	Арахисовая паста без сахара
ПП сгущенка	Жареные пирожки с колбасой	Лепешки пита на сковороде	Глазированные сырки без творога	Пасха из зеленой гречки (без творога)	Кулич МХАТовский	Курица барбекю на мангале

Добро пожаловать на Аймкук!

Сезонное меню

Рубрикатор

Коллекции

Сезонное

Кутабы с сыром и зеленью

Ингредиенты

Фото готового блюда

Оценить рецепт

Процесс приготовления

Попробуйте другие рецепты кутабов

Фотоотзывы по рецепту

Полезные инструменты

Свежие рецепты

E-mail:
Пароль:
	Войти