 |
|
Карп - 600 грамм;
Репчатый лук - 2 шт;
Зелень укропа - 1 пучок;
Растительное масло - 1 ст. ложка;
Соль - по вкусу.
Простой рецепт приготовления карпа в мультиварке. Время тратится только на чистку и подготовку рыбы, очистку овощей, мультиварка готовит потом сама. Не каких ухищрений и изысков.
Ингредиенты:
Рыбу очистить от чешуи, удалить внутренности, вымыть в проточной воде.
Голову и хвост удалить, для любителей головы-конечно же оставить.
Лук очистить и нарезать полукольцами. Зелень укропа измельчить.
Тушку карпа посыпать солью внутри и сверху, начинить луком и зеленью. Если лук остался, его потом уложить сверху рыбы в мультиварке.
Подготовленную рыбу уложить на дно мультиварки, налить ложку растительного масла. Сверху туши уложить оставшийся лук и зелень.
В режиме "суп" карп проведет 10 минут, потом добавить немного воды и оставить еще на 20 минут. (Режим выбрать подходящий у вашей мультиварки).
Карп в мультиварке готов.
Подавать обязательно с соусом, который получился при приготовлении карпа.
Карп в мультиварке готов, приятного аппетита!
У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)
Написать комментарий