E-mail:
Пароль:
Войти

Добро пожаловать на Аймкук!

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.

Расширенный поиск
Авторы Аймкук Книга рецептов
Поиск рецептов по ингредиентам
РецептыСупы
Кукурузный суп

Кукурузный суп

Ингредиенты

Морковь - 1 шт;

Лук репчатый - 1 шт;

Картофель - 4 шт;

Кукурузная крупа - 150 грамм;

Вода - 3 литра;

Соль адыгейская - по вкусу;

Перец черный молотый - по вкусу;

Лавровый лист - 3 шт;

Масло подсолнечное - 4 ст.л;

Петрушка - 4 веточки.

  • 58 кКал
  • 27 мин.
  • 27 мин.

Фото готового блюда

5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 7 голосов


Процесс приготовления

В моей семье первые блюда, обязательно, должны быть на обеденном столе, иначе, обедать никто не придёт. Приходится как-то выкручиваться и каждый день готовить что-то сытное и вкусное. Предлагаю новое открытие, по крайней мере для меня - кукурузный суп. Никогда раньше не готовила такой супчик. Результат очень порадовал, судя по опустевшей кастрюле.


Приготовить суп можно на газовой плите, или с помощью мультиварки. Я выбрала второй вариант, так как нужно было быстренько приготовить первое блюдо. Через 20 минут, все сидели за обеденным столом и наслаждались вкусным кукурузным супом.


Нам понадобятся такие продукты: морковка, лук репчатый, картофель, кукурузная крупа, масло подсолнечное, соль адыгейская, лавровый лист, петрушка. Вместо адыгейской соли можно использовать обычную.

Ингредиенты для кукурузного супа


Очищаем морковку и лук. Морковь натрем на тёрке, лук нарезаем мелкими ломтиками. В чаше мультиварки разогреваем подсолнечное масло в режиме "жарка", добавляем лук и морковку. Жарим около 5-7 минут.

Обжарка для супа


Добавляем нарезанный кубиками картофель, промытую кукурузную крупу.

Добавить картофель


Наливаем воду до метки. Можно использовать мясной или овощной бульон. Добавляем лавровый лист, перец черный молотый, адыгейскую соль. Закрываем крышку и запускаем программу "суп" на 15 минут.

Лавровый лист


Кукурузный суп готов. Посыпаем рубленой петрушкой.

Рецепт кукурузного супа


Подаём к обеденному столу. Приятного аппетита!

Кукурузный суп


Кукурузный суп, рецепт с фото

Фотоотзывы по рецепту

Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле.

Загрузить

Комментарии и отзывы (14)
Добавить комментарий
Мк
Спасибо за рецепт.Пррсто и вкусно))
Нравится
(2)
ответить
Варю Ваш супчик, уже минут 30, крупа твёрдая..., уж не знаю как Вы его умудряетесь за 15 минут сварить. Может в этом супе крупа должна быть твёрдая?!
Нравится
(8)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Татьяна, я использовала мультиварку-скороварку, потому так быстро получилось.
Нравится
(2)
ответить
Мила
Татьяна Фёдоровна, в обычной мультиварке суп реально готовится минут 40, чтоб крупа стара мягкой. Неоднократно его уже готовлю)
Нравится
(1)
ответить
Карина
Татьяна Фёдоровна, у меня эта крупа очень быстро варится, что в супе, что в обычной каше
Может у вас крупного помола, поищите мелкого
Я покупаю в АТБ
Нравится
(1)
ответить
Ольга
Татьяна Фёдоровна, в мультиварке, на печке дольше, кукурузная крупа варится долго
Нравится
(1)
ответить
Ой! А супчик-то мужу как понравился, чуть кастрюльку не съел. Спасибо за рецептик!
Нравится
(2)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Спасибо, Татьяна!Рада что понравилось!
Нравится
(2)
ответить
Хороший супчик, скоро попробуем!
Нравится
(2)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Всегда пожалуйста!
Нравится
(2)
ответить
Суп твой замечательный Светуль!
Нравится
(2)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
И вкусненький!
Нравится
(2)
ответить
Люблю такие легкие супчики!
Нравится
(2)
ответить
Svetlaya Автор рецепта
Да Лен, мне очень понравился!
Нравится
(2)
ответить

Свежие рецепты


Пельмени со сливками на сковороде

Цыпленок табака с картошкой

Куриная печень с чесноком на сковороде

Постные ленивые вареники

Моти с творожным сыром

Картофельные вафли на гриле (электрогриле)

Мексиканская смесь с курицей на сковороде

Постный заливной пирог с капустой без дрожжей

Скрэмбл со шпинатом

Хлеб из овсяных хлопьев (на кефире)

Окрошка с авокадо на березовом соке

Салат из колбасного сыра с чесноком

Гузки индейки в духовке

Кето суп с фрикадельками
Мобильная версия сайта