![]() |
Помимо классического, сладкого или солёного попкорна, можно приготовить попкорн с сырным вкусом.
Такой попкорн отлично подойдёт в качестве закуски к "пенному" или белому вину.
Для красивого цвета я добавила немного куркумы. С ней получилось еще ароматнее и интереснее на вкус.
Кукурузные зёрна - 60 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Сыр (твёрдый или полутвёрдый) - 30 г
Куркума - 1/4 ч.л.
Для приготовления сырного попкорна в домашних условиях нужны следующие ингредиенты...

В сковороду или кастрюлю налить масло. Выложить кукурузу.

Накрыть крышкой и готовить на огне (чуть больше среднего), периодически встряхивая, пока все зёрнышки не раскроются.

Пока готовится попкорн, натереть сыр на самой мелкой тёрке, чтобы была такая крошка.

Горячий попкорн посыпать сыром.

Посолить, добавить куркуму и быстро перемешать.

Сырный попкорн готов.

Приятного аппетита.
Написать комментарий
не заметила что есть список ингредиентов