Сырое варенье из калины с апельсином (без варки)

Чтобы приготовить сырое варенье из калины с апельсином (без варки), возьмите продукты по списку.

Ягоды сорвите с веток и промойте холодной водой.

Снимите цедру и отделите мякоть апельсинов.

Загрузите апельсиновые дольки, цедру и ягоды калины в чашу измельчителя или пропустите через мясорубку.

Также удобно измельчить смесь погружным блендером.

Перемешайте с сахаром. Калина с апельсинами - в том же весе, что и сахар.

Расфасуйте в стерильную тару и храните на полке холодильника.

Сырое варенье из калины с апельсином готово, используйте малыми порциями в качестве концентрата.

Приятного аппетита!