Вход
Рецепты Книга рецептов Подписки ТОП100 рецептов Журнал Отзывы и идеи
Другие варианты поиска
РецептыЗакуски
Яйца фаршированные красной икрой

Яйца фаршированные красной икрой

Прекрасная закуска как в будни, так и в праздники - фаршированные яйца. Готовится легко, получается вкусно и эффектно. Из простых начинок для яиц мне нравится обжаренный лук с печеночным паштетом. А к празднику люблю готовить яйца, фаршированные сливочным сыром и красной икрой.
Оглавление
Оценить рецепт
4.5

Оцените рецепт

Рейтинг 4.5 из 5
на основе 4 голосов
Как и зачем оценивать рецепт?
14 человека добавили в книгу рецептов
Добавить в книгу рецептов

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Красная икра - 50-70 г

Сливочный сыр - 50 г

Горчица французская - 1 ч.л. (без горки)

Соль - щепотка

Черный молотый перец - по вкусу

  • 25 мин.
  • 25 мин.
    • К135 кКал / 100 г
    Считаете это блюдо бюджетным?
    Да
    Нет

    Процесс приготовления

    Подготовим необходимые продукты.

    Ингредиенты для фарширования яиц красной икрой
    Фото 1


    Сливочный сыр перемешать с горчицей, солью и черным молотым перцем до однородности. Солите сыр осторожно, не забывая о том, что красная икра тоже соленая.

    Начинка для фарширования яиц
    Фото 2


    Яйца отварить вкрутую. Разрезать яйца вдоль пополам, вынуть желток, добавить его к сливочному сыру, размять до однородности.

    Добавить желтки
    Фото 3


    Готовой сливочной массой нафаршировать половинки яиц.

    Нафаршировать яичные белки
    Фото 4


    На каждое яйцо распределить примерно по 1 ч.л. красной икры. Сразу подавать на стол.

    Яйца фаршированные красной икрой, рецепт
    Фото 5

    Приятного аппетита!


    Яйца фаршированные красной икрой, рецепт с фото
    Аймкук в ТелеграмНовые рецепты и кулинарные идеи каждый день. Общение в кругу единомышленников.
    90.000+ подписчиков.

    Все бесплатно!

    Фотоотчет

    Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
    Загрузить

    Написать комментарий

    Отправить
    Димон
    Для тех кто живет в Европе, можно взять Mascarpone, и не мучиться в поисках сливочного сыра.
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена Автор рецепта
    Спасибо большое!!!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Очень достойная закуска!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Ну конечно это вкусно!
    Нравится
    (0)
    ответить
    Елена! Дорого, изысканно, вкусно и красиво!
    Нравится
    (0)
    ответить