Поиск рецептов
Найти

Популярное


Особое питание


На чем готовим?


Повод


Что испечь?

Меню Вход
Рецепты Видео Книга рецептов Планнер Подписки Отзывы и идеи
🎄 Новогоднее Меню
Другие варианты поиска
Прелоадер
РецептыМясные супы
Рассольник по-домашнему

Рассольник по-домашнему

Оглавление

Ингредиенты

Питательность и привлекательность супа зависят от соблюдения срока варки каждого компонента.

300 грамм говядины

3 клубня картофеля

150 грамм перловой крупы

1 морковь

1 луковица

2 соленых огурца

1 пучок зелени

растительное масло для жарки

соль и молотый черный перец по вкусу

2 столовые ложки сметаны

Считаете это блюдо бюджетным?
Да
Нет

Процесс приготовления

1. Картофель, морковь, лук очистить, вымыть и нарезать мелкими кубиками. Соленые огурцы очистить от кожицы и нашинковать.

2. Перловую крупу перебрать, промыть, отварить до полу-готовности. Сварить бульон из говядины, добавить картофель, довести до кипения, положить перловку, варить на слабом огне 7-8 минут.

3.Поджарить на растительном масле морковь, лук и нашинкованную зелень, выложить в рассольник.

4. За 5 минут до окончания варки положить соленые огурцы, добавить соль и перец.

Перед подачей на стол рассольник заправить сметаной и украсить веточкой зелени.


Рассольник по-домашнему, рецепт с фото
Оценить рецепт
0
* Рейтинг 0 из 5, на основе 0 голосов
Добавить в книгу рецептов
Добавить в планнер
Сообщить об ошибке в рецепте
PDF с фотоPDF без фото

Аймкук в Телеграм

Новые рецепты и кулинарные идеи каждый день. 94.000+ подписчиков.

Фотоотчет

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора. В фотоотчете можно поделиться текстовым отзывом и идеями по улучшению рецепта. Размещённый фотоотчет будет отображаться здесь и на Вашей страничке (если Вы вошли на сайт).
Загрузить

У рецепта пока нет фотоотчетов, Ваш может быть первым :)

Написать комментарий

Отправить
жанна Новичок
Ещё бы написали какое количество воды..?
0
ответить
амина
а я не ела этот суп
0
ответить
Sanya
а я бульон из петуха варю, объедение
0
ответить
Каролина
а мне он не очень нравится
0
ответить
Анатол
Отличный супец после тяжелой новогодней попойки xd
0
ответить
Галина Сергеевна
Простой и одновременно вкусный рецепт приготовления, рассольник получился что надо!!!
0
ответить
Мара
Сижу на работе и мечтаю о том как приготовлю себе этот суп, блин и зачем я открыла этот сайт - сама не знаю. Аа точно хотела салатик какой-нить найти.
0
ответить
Сашка
Обожаю рассольник, Анжела спасибо за рецепт обязательно попробую, ням-ням.
0
ответить