Хлеб белый - 2 ломтика
Сырок плавленый - 1 шт.
Яйцо варёное - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Горчица не острая - 1 ч.л.
Для украшения:Яйца варёные - 2 шт.
Перец болгарский
Помидор
Перец горошком
Петрушка
Всё меньше времени остаётся до празднования Нового года 2017 - встречи года Петуха. Предлагаю приготовить красивые и яркие бутерброды "Курочка и Петушок". Такие бутерброды украсят ваш праздничный стол и порадуют гостей. Будет очень интересно сделать бутерброд для каждого гостя, причём для мужской половины - петушков, а для женской - курочек. Как вам такая идея? Тогда давайте готовить!
Хлеб "кирпичик" нарезать ломтиками. У меня хлеб - домашний. На сковороде вмещался только один ломтик, поэтому если бутербродов много, то лучше подсушить их в духовке. Я подсушивала одну сторону. Поджаренную сторону сразу же натереть чесноком.
Приготовить намазку для бутербродов. Я готовила на 2 бутерброда. Натереть на тёрке плавленый сырок и яйцо, добавить по вкусу горчицу.
Намазку перемешать, смазать ломтики хлеба.
Подготовить все детали для украшения. Для хвоста и гребня у петушка можно использовать помидоры или сладкий перец. Лапы и клюв также можно изготовить из сладкого перца, глаза - из чёрного перца. Туловища изготовить из яиц.
Также обрезки помидоров и перца можно измельчить, смешать с оставшейся намазкой и нафаршировать яйца. Таким образом, "птички" у нас будут фаршированными.
Разместить птичек на бутербродах, украсить зеленью на свой вкус.
Праздничные бутерброды "Курочка и Петушок" готовы!
Приятной всем встречи нового года!
Рецепты
Книга рецептов
Подписки
Отзывы и идеи
Написать комментарий
Ваше имя
Текст комментария